≪鳥羽国際ホテル≫ ~三重県企業コラボケーキ第3弾~ 県内で焙煎された珈琲を使ったチーズケーキ

伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社のプレスリリース

三重県にある鳥羽国際ホテル(三重県 鳥羽市)では、9月限定で株式会社 富士珈琲 ※1(本社 三重県津市)の「珈琲」を使用した「珈琲 チーズケーキ」を販売いたします。

鳥羽国際ホテル不動の人気を誇るスイーツ「チーズケーキ」は、半世紀以上変わらぬ製法を守り続ける伝統の味で、モンドセレクション最高金賞を5年連続受賞した逸品。しっとりとまろやかな口当たりが魅力であり、プレーンだけでなく、さまざまな味わいでお楽しみいただけるようフレーバーを変えて提供をしております。
このたび、三重県企業コラボケーキ第3弾として、弊社施設内のレストランでも取り扱っております老舗の富士珈琲の珈琲を使用したチーズケーキを販売いたします。

富士珈琲は、世界各地の生産者と直接会って厳選した生豆を、珈琲の味わいにとって大切な「鮮度」を重視し、毎日自社工場で焙煎するほど、豆の「鮮度」「味わい」「焙煎法」に妥協なく拘っています。
その個性を最大限に引き出された豆をふんだんに使用し丁寧にドリップされた珈琲リキッドを、鳥羽国際ホテルの濃厚なチーズケーキの生地に練り込んで仕上げました。ほろ苦い珈琲の風味が引き出され、口に入れた瞬間に珈琲の芳しい香りが広がります。
さらには、富士珈琲の珈琲ゼリーやパンなどもご提供。
ぜひ、珈琲とチーズケーキのマリアージュをお楽しみください。

■「珈琲 チーズケーキ」概要 https://www.tobahotel.co.jp/4-6-sweets-fair/
【商品名】        珈琲チーズケーキ  (木箱入り/7号/直径21cm)
【期 間】        9月1日~9月30日
【料 金】        4,428円
【店 舗】       鳥羽国際ホテル ホテルショップ

※1、株式会社 富士珈琲は、昭和43年に三重県津市に創業された老舗の珈琲店。
https://fuji-coffee.co.jp/

■そのほかの“おすすめスイーツ”  https://www.tobahotel.co.jp/p1646014865/
その季節ならではの、スイーツをご用意いたしました。お世話になった方へプレゼントやお出かけの際の手土産、また自分へのご褒美などにお買い求めください。※平日はご予約にて承ります。

≪ハロウィンロールケーキ≫
ほくほくのかぼちゃのスポンジでかぼちゃの生クリームを巻き、さらにかぼちゃのクリームをモンブラン絞りでデコレーションしたカボチャづくしのスイーツ。口に入れた瞬間から、かぼちゃのとろけるような甘い味わいをご堪能いただけます。
【期 間】 9月1日~10月31日  土日祝のみ
【料 金】 2,800円  (直径7.5cm、長さ 15cm)

◎伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社では、新型コロナ ウィルス感染拡大防止のための取り組みを行っています。
詳しくは、こちら ⇒ https://www.tobahotel.co.jp/2020-4-1

■■■伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社 会社概要■■■
伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社は、三重県鳥羽市所在の鳥羽国際ホテル、潮路亭、三重県志摩市所在のNEMU RESORT を運営しています。
所在地 : 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
事業施設 :
鳥羽国際ホテル 三重県鳥羽市鳥羽1-23-1 https://www.tobahotel.co.jp
NEMU RESORT   三重県志摩市浜島町迫子2692-3 https://www.nemuresort.com

 

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