栃木県に初上陸!世界初の食パンで東京・名古屋で連日行列! 「One Hundred Bakery 栃木店」が関東初のイートイン業態で 8月20日にNEW OPEN!

有限会社えんてんか食堂のプレスリリース

~圧倒的な柔らかさを誇る!小麦粉100に対し水分量100を実現~

有限会社えんてんか食堂(本社:栃木県栃木市、代表取締役:柴山 修一)は、純生食パン専門店「One Hundred Bakery(ワンハンドレッドベーカリー) 栃木店」を2022年8月20日(土)にオープンいたします。
世界一柔らかい食パンを目指して開発され、小麦粉100に対して水分量100の驚異的な水分量を実現した、純生食パン“ワンハンドレッド”が、栃木県栃木市でもお召し上がりいただけるようになります。
栃木店は関東初のイートインスペース付きの店舗となり、充実のイートインメニューをご提供いたします。

One Hundred Bakery 栃木店 URL:
https://www.instagram.com/one_hundred_bakery_tochigi/

One Hundred Bakery 栃木店 8月20日 NEW OPEN

ワンハンドレッドベーカリーは、東京、横浜、愛知など全国各地で1日3回の販売時間には毎回行列ができ、その場で完売するほどの大盛況ぶり。連日行列が絶えずなかなか購入できないほど人気の食パンです。
2021年3月1日に1号店としてオープンした「One Hundred Bakery 一宮本店」をはじめ、全国各地にオープンさせていただいている各店舗で、オープン前から100人を超えるほどのお客様にお並びいただき、その場で完売してしまうほどご好評いただいております。

One Hundred Bakery 一宮本店

■「朝起きるのが楽しみになる」世界初の食パン
「今までにないぐらい柔らかい食パンを作りたい」そんな想いから生まれたのが純生食パン「100 one hundred(ワンハンドレッド)」。パンは水分量が多ければその分柔らかくふんわり焼き上がります。通常のパンは、小麦粉100に対して水分量は70~75ほど。しかし、『100 one hundred(ワンハンドレッド)』は小麦粉100に対して水分量100の食パンを作る事に成功しました。こうして、100という意味をもつ『100 one hundred(ワンハンドレッド)』という名前の純生食パンが誕生しました。

純生食パン「100 One Hundred(ワンハンドレッド)」

「100 one hundred(ワンハンドレッド)」には、プレーンと純生の2種類をご用意しております。
「純生」は甘みがあり、トーストせずに生のまま食べるのがおすすめ。フルーツサンドにピッタリです。
「プレーン」は小麦の自然な香りや風味を味わえる食パンで、トーストに向いています。特に、専用のホイップバターとの相性は抜群。純生に比べて甘みが少なく、飽きずに毎日お召し上がりいただけます。
驚異的な水分量を誇る、今までにない、ふわふわの柔らかい生食パンをぜひ味わってみてください。

多彩なパンメニュー
近年、高級食パン専門店の乱立により陰りが見え始めてきた食パンブームですが、今回オープンの栃木店では他の専門店にはない“食パン以外の魅力”に力を入れており“新たな形のOne Hundred Bakery”となっているのが特徴です。
食パン以外にクロワッサン、リュスティックバーガー、食パンバーガー、フルーツパイ、バスクチーズケーキ、プリンなどをメニューに取り入れて、多くのお客様にお喜びいただけるよう飽きさせない工夫をしております。

■商品情報
ワンハンドレッド“プレーン”       :1斤540円(税込)
ワンハンドレッド“純生”         :1斤540円(税込)
モンブランバスクチーズケーキ       :950円(税込)
極上プリン                :399円(税込)
明太ペペロンチーノバケット        :410円(税込)
牛100%パティと夏野菜のアラビアータサンド:518円(税込)
肉じゃがコロッケと明太マヨサンド     :410円(税込)
アールグレイダマンドのクロワッサン    :518円(税込)

※その他多彩なメニューをご用意しております。
※仕入状況により価格を変更する場合がございます。

期間限定 栗のモンブランバスク

クロワッサンを使用したアレンジメニュー

ワンハンドレッドチーズトースト

ワンハンドレッド食パンバーガー

■店舗情報
店舗名   : One Hundred Bakery(ワンハンドレッドベーカリー) 栃木店
所在地   : 〒328-0043 栃木県栃木市境町20-3
営業時間  : 10:00-18:00
        食パンの販売は、10時・14時を予定しています
        ※食パンとその他のパンメニューは売り切れ次第終了となります
        ※食パンの販売時間は変更になる可能性がございます
        情報はInstagramにて随時ご案内いたします
定休日   : なし

栃木店Instagram:
https://www.instagram.com/one_hundred_bakery_tochigi/

■会社概要
企業名  : 有限会社えんてんか食堂
代表者  : 代表取締役 柴山 修一
所在地  : 〒328-0012 栃木市平柳町1-15-8
設立   : 2006年11月
事業内容 : 飲食業

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