一般社団法人日本フードドクター食医学協会のプレスリリース
一般社団法人 日本フードドクター食医学協会（本社：東京都渋谷区 代表理事：坂部幸）は、2022年8月21日にダイニングカフェ『Areverie TERRACE （アレヴェリー テラス エビス）』（本社：東京都渋谷区 代表：志賀威文 ）にて、プロゴルファー上田 桃子さんを招いたトークイベントを開催します。また、同店では2022年8月22日〜26日にフードドクター監修メニューの提供を行います。
- 『プロゴルファー 上田桃子 × 日本フードドクター食医学協会 代表理事 坂部幸』コラボイベントについて
上田プロと日本フードドクター食医学協会代表理事・坂部が、健康美を作り上げるための「食」と、「五感」をテーマに対談を行います。
上田プロがもつアスリートならではの視点と、坂部の専門分野「食医学」の観点から、健康や前向きなメンタルをつくる「食」について考えるイベントです。
最高のパフォーマンスで一日を迎えるための食とはどのようなものか、また五感にはどうはたらくのか。
そのヒントを得られる貴重な機会になるでしょう。
当日は、フードドクターが監修したランチ（お料理3品・デザート）も合わせてお楽しみいただけます。
五感が目覚める感覚を、ぜひ実食を通してご体感ください。
【イベントの概要】
・主催者：一般社団法人日本フードドクター食医学協会
・日時：2022年8月21日(日曜日)
・会場：Areverie TERRACE ( アレヴェリーテラス )
東京都渋谷区広尾1-1-39 プライムスクウェアタワー 1F
【当日のタイムスケジュール】
11:00〜 受付開始
11:30〜 トークショー開始
12:30〜 お料理喫食
【サマービタミンカラーの食材を使用した、フードドクターランチ・メニュー】
・タコとゴジベリーのレッドエナジーマリネ
・イエローパプリカのビタミンスープ
・モロヘイヤのデトックスグリーン蕎麦
・上田桃子プロのラウンド・デザート（レシピ付き!!）
- 【1日10食限定】『アレヴェリーテラス』でフードドクター監修メニューを提供！
本イベントの実施に伴い、2022年8月22日〜26日の間、ダイニングカフェ『Areverie TERRACE （アレヴェリー テラス）』にて1日10食限定でフードドクター監修メニューを提供する予定です。
トークイベントに参加しない方でも、気軽にフードドクターが監修したメニューを味わっていただけます。
【特別メニューの提供について】
・日程：2022年8月22日(日)〜8月26日(金)
・メニュー提供時間：ランチタイム（11:30〜15:00）
・店情報：Areverie TERRACE ( アレヴェリーテラス )
東京都渋谷区広尾1-1-39 プライムスクウェアタワー 1F
【サマービタミンカラーの食材を使用したフードドクターランチ・メニュー】
・タコとゴジベリーのレッドエナジーマリネ
・イエローパプリカのビタミンスープ
・モロヘイヤのデトックスグリーン蕎麦
- 一般社団法人日本フードドクター食医学協会について
食でアスリートをサポートし、メディアでも活躍する『坂部 幸』が主宰。食医学を通してしなやかな身体作りと前向きなメンタルを提案するフードドクターを育成。
Instagram：https://instagram.com/japan.food.doctor.jfda?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 上田桃子プロについて
9歳でゴルフを始め、2005年のプロテストで一発合格。
07年には『ライフカードレディス』での初勝利。
史上最年少で賞金女王。
08年からは前年に『ミズノクラシック』優勝で獲得したシード資格で米国ツアーに参戦。
ゴルフ界のファッションアイコンとして、今もなお第一線で活躍中。
Instagram：https://instagram.com/momoko3030?igshid=YmMyMTA2M2Y=