株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
株式会社エーデルワイス（本社：兵庫県神戸市、代表取締役会長：比屋根毅、代表取締役社長：比屋根祥行）が展開する“焼きたてフィナンシェ”が代表的な商品の「ノワ・ドゥ・ブール（http://www.noix-de-beurre.com）」は、チョコレートを使った焼き菓子入りの ギフトを、1月23日より期間限定で販売します。
新商品の『ティグレ』は、アーモンドと焦がしバターの香り豊かなフィナンシェ生地とチョコレートを一緒に楽しめる一品で、一番人気の『フィナンシェ』と詰合せのギフト商品です。
『ティグレ』（写真右）とは、フランス語で動物の『トラ』と言う意味。生地の中に入っているチョコチップがトラのしま模様に見えることから名づけられたフランスの焼き菓子です。
ノワ・ドゥ・ブールでは、生地にフィナンシェと同じ生地を使用し、香り豊かな味わいに仕上げています。真ん中のチョコガナッシュとのマリアージュをお楽しみください。
『パティシエのお家』（セゾン）
人気の『フィナンシェ』と、チョコレートとフィナンシェ生地を組み合わせた新商品『ティグレ』の詰合せ。お家型のパッケージに入ったギフトは焼き菓子好きの方や、バレンタインのプレゼントしてもおすすすめです。
【商品名称】 パティシエのお家（セゾン）
【販売価格】 税込1,680 円 （本体価格1,500 円）
【販売期間】 1 月23 日～ 3 月14 日
【 詳細 】 フィナンシェ2 個、ティグレ2 個（個包装）
【賞味期限】 21 日間（製造日より）
■「 ノワ・ドゥ・ブール」とは…
ノワ・ドゥ・ブールとは、株式会社三越伊勢丹のオリジナルブランドとして、２０１１年３月にオープンした
株式会社エーデルワイス（本社所在地：神戸市中央区/代表取締役：比屋根祥行）が展開する焼き菓子を中心とした洋菓子ブランドです。
パティシエたちの大切な3つの想い。つくりたてをお届けする、素材の風味を生かす、心こめてつくることを軸に、それぞれのお菓子の一番「美味しい」瞬間をお召し上がりいただける商品を取り揃えております。
（HP）http://www.noix-de-beurre.com