テーマはアジアン!人気鶏肉料理を集めた「チキンフェス」が大阪で堂々誕生!

LAF Entertainment株式会社のプレスリリース

 2022年9月17日(土)〜25日(日)までの9日間、大阪・長居公園 自由広場にて新たなフードイベント「チキンフェス OSAKA 2022」(http://chickenfes.jp)の初開催が決定! 今年のGW、大好評のうちに閉幕した「ビーフフェス」のアンサーイベントとして、今度は鶏肉のみに特化したCHICKEN ONLYの世界をお届け。“鶏肉”の美味しさだけを凝縮したバラエティ豊かな数々のメニューを、秋の連休とともにお楽しみください。

■アジアンをテーマにした“肉文化、鶏肉方面”が続々登場!もちろん、すべて鶏肉料理!」

 数種類のハーブとナンプラーなど、タイ特有の調味料にじっくり漬け込んだ鶏もも肉を炭火で焼き上げたタイの郷土料理、<黒糖ココナッツソースのガイヤーン>。辛すぎない唐辛子にライム果汁を加えたタイのイサーン料理を代表するソースをベースに、今トレンドのココナッツ&黒糖を使用した特製ソースで提供するのは【玉川精肉店】。 ハンバーガーの人気店【WORLD DINER】は、THE・ジャパニーズバーガーの<照り焼きチキンバーガー>を引っ提げて登場。ジューシーに柔らかく焼き上げたチキンに甘辛照り焼きソースを絡めた、誰もが好きな黄金の組み合わせ。オーダーメイドのバンズは、表面はカリッとツヤツヤながら、フワっと柔らかな生地がしっかりと肉汁とソースを受け止めます。 近年、鶏肉料理の新王者を狙う<やみつき旨辛ヤンニョムチキン>は、【The 3rd.Shibuya】から。サクッと揚がった手羽元に、甘辛いヤンニョムソースと、辛いものが苦手な方も楽しめるハニーマスタードソースをたっぷりと絡めた逸品。練乳マヨネーズをたっぷりディップすることで、やみつきになること間違いなし。さらに、日本を代表する大分唐揚げのほか、タンドリーチキンチキンケバブバインミー鶏餃子タッカルビなどが登場予定。

 
■チキンフェスをモバイルオーダー「Payone」の専用レーンを活用して便利に楽しもう!

 Payone(ペイワン)は、お買い物をスマートにする、モバイルオーダーサービスで、メジャーアーティストのコンサートや、スポーツやファッションの大型イベントや有名店舗で採用されています。
お持ちのスマホで、Payone特設サイトからご希望のメニューをオーダーすれば、お会計もその場で完了。あとは、各店舗の「ペイワン専用レーン」に行き、カウンターで画面を見せるだけで商品を受け取れます。

 
【チキンフェス OSAKA 2022】開催概要

■日時:9/17(土)〜25(日)10:00-20:00(平日のみ11:00〜)
■場所:長居公園自由広場(大阪市東住吉区長居公園1-1)
■アクセス:Osaka Metro 御堂筋線「長居」駅すぐ
■入場無料:飲食代別途(食券は1枚700円)
■主催:LAF Entertainment株式会社/株式会社キョードーアジア
■特別協賛:Payone
■制作協力:株式会社ライブエグザム
■協力:Osaka Metro
■お問合せ: 0570-200-888(キョードーインフォメーション)
■HP: http://chickenfes.jp
■Twitter:@chicken_fes
■Instagram:@chicken.fes

※開催するにあたり、新型コロナウイルス感染拡大予防対策を実施し、皆さまの健康と安全を最優先に運営いたします。会場では、混雑時の入場者数の制限や、検温・消毒・マスクの着用など、ご来場の皆さまにはご不便をお掛けする場合もありますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。詳細につきましては公式ホームページをご確認ください。

[お客様へのお願い]
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※ご来場時は必ずマスクの着用をお願いします。※入場待機列や商品購入列等、十分に間隔を確保いただき、マスクの着用をお願いします。
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※会場内の混雑時には、入場制限をさせていただく場合がございますのであらかじめご了承ください。
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