株式会社銀の森コーポレーションのプレスリリース
株式会社銀の森コーポレーション(本社:岐阜県恵那市/代表取締役社長:渡邉好作)が運営する岐阜県恵那市にある公園型施設『恵那銀の森』の中にある焼き菓子のお店『パティスリーGIN NO MORI』より秋季限定のクッキー缶『プティボワ150缶autumn』を2022年9月10日より直営店舗限定で販売開始いたします。
- 『プティボワ150缶autumn』について
国産栗やヒノキ、もみじ等の秋の森を連想させる食材を使い、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたクッキーを限定のオーロラカラーの缶に詰め込んだ秋季限定缶が今年も登場。
「食べられるの？」とのお声をいただくヒノキやもみじは細かく粉末にしたものを丁寧に生地に練りこんでクッキーに仕立てます。口に入れた瞬間に香るヒノキの芳香や、もみじの個性的な味わいはまるで秋の森をそのまま食べているよう。
パティスリーGIN NO MORIで一番人気のどんぐり粉を使ったクッキーも楽しめる、目と舌で秋を感じることができる秋限定のクッキー缶です。
秋の夜長のちょっぴり贅沢な時間のお供に、大切な人への便りに添えて、もちろん自分へのご褒美としてもおすすめです。
森の料理人がお届けする秋のおすそわけをぜひご賞味ください。
【商品概要】
販売時期:2022年9月10日～11月29日
※販売日が限られている商品となります。
販売日は各店舗へとお問い合わせください。
購入可能場所：恵那本店/銀座本店/名古屋店/各POPUP
価格：4,050円(税込)
サイズ：150×150×50(mm)
賞味期限：製造日より45日
温度帯：常温
- パティスリーGINNOMORIについて
四季折々の美しい色彩、豊かな香りを放つ木々や草花。そして一粒として同じものがない木の実や果実たち。数えきれない命を育む森はどこまでも奥深く、魅力に溢れた場所です。
森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追及したい。私たちはそんな想いで一つ一つ心を込めて丁寧にお菓子を手作りしています。
お店にはクッキー缶をはじめ、パウンドケーキやコンフィチュールなど、森の恵みをふんだんに使ったお菓子が並んでいます。ほんのひととき、慌ただしい日常を忘れて自然の美味しさに癒されていただけるよう、「森のおすそわけ」を用意してお待ちしています。
■当店の料理長と副料理長■
『銀の森にしかないお菓子を作るなら何がいいだろう？あっと驚くようなお菓子を。』
森の恵みを日々研究し、新しい味を生み出す料理長のチェスと、五感を頼りに美味しい食材を探し出すのが得意な料理長のナッツ。
アイデアあふれるお菓子を、心を込めて丁寧に、手作りしています。
■店舗案内■
【恵那本店】
住所：岐阜県恵那市大井町2711-2 恵那銀の森施設内
電話：0800-200-5095(代表)
営業時間：4月-9月/10：00～18：00
10月-3月 /10：00～17：00
定休日：水曜日(祝日は営業)
【銀座本店】
住所：東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
電話：080-2396-6870
営業時間：10：30～20：30
【名古屋店】
住所：愛知県名古屋市中村区名駅4丁目 7-1 ミッドランドスクエア商業棟B1F
電話：052-526-7860
営業時間：11：00～20：00
パティスリー GIN NO MORI公式ホームページ：http://ginnomori.info/patisserie/
恵那銀の森公式ホームページ：http://ginnomori.info/
恵那銀の森公式オンラインショップ：https://ginnomori.jp/
Instagram：＠pati.ginnomori（https://www.instagram.com/pati.ginnomori/）
Twitter：@pati_ginnomori（https://twitter.com/pati_ginnomori）
- 株式会社銀の森コーポレーション 会社概要
◆本社・銀の森キャンパス工場所在地
〒509-9132 岐阜県中津川市茄子川112-2
Tel：0573-64-2501 Fax：0573-64-2505
◆恵那 銀の森 施設所在地
〒509-7201 岐阜県恵那市大井町2711-2
Tel：0573-59-8880 Fax：0573-59-8488
運営時間10:00～17:00 (10月～3月)
10:00～18:00 (4月～9月)
●12/31.1/1休業 ●毎週水曜休業(祝日は営業)
施設HP：https://ginnomori.info/