株式会社乃が美ホールディングスのプレスリリース
高級「生」食パン専門店『乃が美』(以下：乃が美)は、2022年9月1日（木）より「鳥取県産和梨ジャム」を国内全店舗にて、数量限定で販売開始いたします。
乃が美の「鳥取県産和梨ジャム」は、鳥取県産の二十世紀梨のみを贅沢に使用した商品です。国内でも代表的な銘柄として知られる二十世紀梨の繊細な風味を存分に活かすため、あえてなめらかになるまで擦りおろし、漉したもののみを使用することで加熱時間をできるだけ抑えることにより、果実本来の風味そのままに味わい豊かなジャムに仕上げました。「鳥取県産和梨ジャム」は素材本来の味わいを生かした、瑞々しい上品な甘さと程良い酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただける逸品です。
「鳥取県産和梨ジャム」に使用している二十世紀梨は、自然に囲まれた鳥取の地で丁寧に育てられました。100年以上の歴史をもつ二十世紀梨ブランドは、これまで幾度とない試行錯誤の末に、徹底的な栽培管理のもとで高い品質が保たれてきました。果肉はやわらかく、たっぷりの果汁を含んでいるため、そのジューシーな味わいは日本全国で広く愛されています。数ある品種のなかでも、適度な甘さと程良い酸味の絶妙なバランスが評価されており、その味わいは秋の訪れを感じさせます。
乃が美の「生」食パンは、しっとりとした生地の質感とやさしい甘みが大きな特徴です。耳までやわらかく、もっちりとした食感の「生」食パンは、素材の味を生かした「鳥取県産和梨ジャム」と相性抜群です。旬を詰め込んだ二十世紀梨の味わいを、乃が美の「生」食パンと合わせて是非お試しください。
乃が美は2013年の創業以来、「食パンを通じた“食文化”創造」に挑戦し、職人が素材ひとつひとつにこだわった究極の「生」食パンを追求しています。また、主食として「生」食パンをより多くの方に様々なシーンで楽しんでいただきたいという想いから、毎月、素材にこだわり季節の味わいを詰め込んだ、他にはない究極のジャムを提供し続けています。乃が美はこれからも、唯一無二の食パン体験を提供し、お客様の毎日の食卓を上質に彩る食のライフスタイルを提案していきます。
＜商品情報＞
■商品名：「鳥取県産和梨ジャム」
■販売価格：1本 1,080円（税込）
■販売対象店舗
国内全店舗（海外店舗を除く）
◇『乃が美』について
高級「生」食パン専門店『乃が美』は、2013年に創業し、全国47都道府県246店舗、海外1店舗（台湾）の全247店舗を展開しています（2022年8月15日現在）。創業以来、高級「生」食パン市場の先駆けとして、素材の配合や製法にこだわり、「やわらかさ」「きめ細やかさ」「甘み」「香り」を追求し、他にはない食感と味わいで、唯一無二の本格的な食パンの美味しさを多くの皆様にお届けしています。2022年7月1日より、新たに「創業乃が美」と「黒山乃が美」の2つのライン展開で、“食文化の創造”に挑戦しています。乃が美は、職人が素材や製法を緻密に見直し続け、お子様からご年配の方まで、耳までおいしく食べることができる「究極の食パン」をこれからも目指し続けます。
『乃が美』ホームページ ：http://nogaminopan.com/
各店舗はこちら ：http://nogaminopan.com/shop_list/
公式Instagramはこちら ：https://www.instagram.com/nogami_official/
：@nogami_official
公式YouTubeはこちら ：https://www.youtube.com/channel/UCU_wWX8-y13mxZTu_Oak3xA
公式オンラインショップ ：https://nogami.take-eats.jp/