雪印メグミルク株式会社のプレスリリース
2022年9月1日（木）より全国にて
食料自給率の向上が課題となっている中、国内の生乳生産量は順調に増加しており、当社は、国産生乳を使用した商品の開発に力を入れています。また、生活様式の変化により、家庭内での調理需要が増加し、麺類やレトルト食品、野菜サラダなどといったメニューが食卓に登場する機会が増えています。
そこで、食卓への登場機会が増えたメニューなどにも幅広く使用できる、国産生乳を使用した調理用チーズを開発いたしました。
『雪印北海道100 かけるチーズ』は、北海道産生乳を100%使用したナチュラルチーズです。
粒タイプなので、まんべんなくふりかけやすく、グラタンやドリアなどの加熱料理やカレーやパスタなどの余熱料理、サラダの具としてそのままなど、幅広い料理にお使いいただけ、粒タイプならではの食べ応えのある食感と、チーズそのもののあじわいをお楽しみいただけます。
また、一食あたり20gの使用で約160ｍｇのカルシウムを摂取でき、パッケージの裏面には、異なる４種の調理例を掲載して、使い方を紹介しています。
雪印メグミルクは、引き続き「ミルクの価値」を高めるものづくりを通して、酪農生産への貢献とチーズ市場のさらなる拡大を図ってまいります。
１．商品概要
商品名：雪印北海道100かけるチーズ
内容量：110g
種類別：ナチュラルチーズ
希望小売価格(税別)：335円
発売日：9/1(木)
発売地域：全国
賞味期間（開封前）：90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
２．商品特長
(1) 北海道産原料チーズを100%使用しています。（ゴーダチーズ＆チェダーチーズ）
(2) 食感のある粒タイプなので、そのまま料理にかけて具材としても使えます。
(3) そのままはもちろん、加熱調理、余熱調理にも、幅広く使えます
３．商品コンセプト
北海道産生乳100%使用、加熱料理にもそのままでも使える粒タイプのナチュラルチーズ
ターゲット：手軽にチーズを使いたい方、国産商品に関心の高い方
食シーン：グラタン・ドリアなどの加熱調理、パスタやカレーにかけて
サラダなど生食メニュー
ベネフィット：チーズそのものの食感やおいしさを味わえます。だまにならず、まんべんなくかけられるので作業性が良いです
４．お客様からのお問い合わせ先
雪印メグミルク株式会社 お客様センター 0120-301-369（年中無休 9:00～17:00）
【雪印メグミルク ウェブサイト：https://www.meg-snow.com】
【雪印北海道100 ブランドサイト：https://www.meg-snow.com/hokkaido100/】