株式会社キープ・ウィルダイニングのプレスリリース
町田のルーフトップレストラン、『STRI(ストリ)』(運営：株式会社キープ・ウィルダイニング、本社：東京都町田市)は、ランチビュッフェの秋企画として《至福のマロンフェア》を2022年9月1日〜11月30日まで開催いたします。地元町田の野菜を取り揃えたサラダビュッフェや、系列店の「こがさかベイク」で焼き上げた自家製パンなど、60種類以上の本格料理と秋だけの濃厚栗スイーツを取り揃えております。
昨年大人気の「生搾りモンブラン」を今年もご用意。そのほか濃厚マロンティラミスやマロンパウンドケーキなど。秋の味覚をお楽しみください。
- 昨年大人気！話題の生搾りモンブランを今年も。秋しか味わえないマロンスイーツをご用意。
生搾りモンブラン
昨年大人気の商品をパワーアップしてご用意。
土台にはメレンゲを使用し、生クリームを絞るフレンチスタイル。
フレンチ出身のシェフならではのこだわりです。
その土台に専用のマシーンで1つ1つ目の前で絞るマロンクリームは濃厚かつ栗の香りを残して仕上げ。
細く絞り出すことで、濃厚な甘さを重たく感じずに最後まで召し上がれます。
こがさかベイク マロンパウンドケーキ
系列店 こがさかベイクのマロンパウンドケーキもご用意。
季節のパウンドケーキは毎年大人気商品で、特にマロンパウンドケーキはリピーターが多い商品。
“ほぼ栗”と開発したパティシエが表現するほど、ふんだんに渋皮栗を使用しております。
しっとり濃厚なマロンの甘さで、お食事後のティータイムを楽しまれてはいかがでしょうか。
- スイーツだけではなく、お食事にも新たなこだわりを
町田産 フレッシュ野菜サラダビュッフェ
新鮮な野菜を取り揃えたサラダビュッフェがパワーアップ。
地元町田の農家さんから送られてくる新鮮な野菜をビュッフェスタイルで。
珍しい野菜をフレッシュな状態で食べられるのが魅力です。
新鮮な野菜に合うドレッシングにもこだわっています。
町田日本一醤油を使用した「町田醤油ドレッシング」をはじめ自家製のドレッシングを3種類ご用意しております。
こがさかベイク 自家製パン
先月、鶴川にオープンした系列店「こがさかベイク パティスリー＆ベーカリー」から、自家製パンもビュッフェラインナップに仲間入り。
ブーランジェの伊藤は全ての世代の方に、風味や食感を楽しんでいただけるパンにこだわり毎日焼き上げている。
種類は日替わりなのも楽しみの1つです。
季節の食材を使用
お食事にも季節感を楽しんで頂けるように、旬な食材を使用してビュッフェのラインナップを定期的に変更しております。
今秋からリリースされる商品もありますので、ぜひそちらもお楽しみに。
- フェア概要
[料金]
平日 2180円（税込2398円）
土日祝 2480円（税込2728円）
※お子様4～12歳 980円（税込1078円）
[お問い合わせ]https://www.stri-kw.com/
Tel：042-850-9483
STRI(ストリ）
所 在 地 ： 東京都町田市原町田６丁目９−８ アエタ町田 ８F
営 業 時 間 ： 11:00〜23:00 ※情勢により異なる場合がございます。
定 休 日 ： 年中無休
TEL ： 042-850-9483
URL ： https://www.stri-kw.com/
【街の大人が遊びだす】をコンセプトに小田急・JR町田駅徒歩2分。原町田大通りに面した西東京最大級のルーフトップテラスを設けたリゾートホテルのようなオールデイダイニングSTRI 。
店名である「STRI」はサンスクリット語で星を意味していて、この星空が見えるルーフトップテラスにちなんでいます。ラグジュアリーで洗練された総席数200席の開放感のある店内と、季節に合わせたお料理や、ジャンル新たな武相料理のご提案でおもてなしいたします。
ランチタイムにはビュッフェ、ディナータイムにはレストランやダイニングとしてご利用いただけます。
ひとときの非日常を存分にお楽しみください。
【感染症対策】
「安心」に楽しんで頂くために感染症対策中
・入店時アルコール消毒、検温徹底
・従業員のマスク着用の徹底
・従業員の体温管理の徹底
・店内適時清掃、除菌の徹底