株式会社九十九島グループのプレスリリース
フレンチトースト専門店Ivorish(アイボリッシュ）は2022年９月８日(木)より、秋メニューの販売をスタートします！
イチオシメニューは、クリームにもトッピングにもピスタチオを贅沢に使用した「ピスタチオモンブラン」です。
緑の「ピスタチオモンブラン」、赤の「レアチーズアップルチェリーパイ」、黄色の「マッドキャラメルバナナ」、見た目にも楽しいカラフルな秋のフレンチトーストをご用意いたしました。
中でもイチオシの「ピスタチオモンブラン」は、口の中でふんわりとろけるブリオッシュパンのフレンチトーストに、素材の良さを最大限に引き出した「自家製ピスタチオクリーム」をたっぷり絞りました。仕上げにローストしたピスタチオをパラパラと散らした、ピスタチオ溢れる一皿です。
モンブランの中にはサクサク食感のグラハムビスケット、マスカルポーネチーズのクリーム、
ジャージー牛乳100％アイスを忍ばせ、ピスタチオクリームを更に引き立てます。
別添えのカシスソースをかけると、一気に大人向けの味わいになります。
【商品名】ピスタチオモンブラン（ブリオッシュ）【価格】1,800円(税込1,980円）
■公式HP： https://ivorish.com/
■公式Instagram：https://www.instagram.com/ivorish_official/
■公式Facebook：https://www.facebook.com/ivorish.net
● ピスタチオモンブラン(ブリオッシュ) 1,800円(税込1,980円)
■取扱店舗：Ivorish 福岡本店・渋谷・海老名
＊立川、福岡ももちでは提供しておりません。
口の中でふんわりとろけるブリオッシュパンのフレンチトーストに、素材の良さを最大限に引き出した「自家製ピスタチオクリーム」をたっぷり絞りました。
仕上げにローストしたピスタチオをパラパラと散らした、ピスタチオ溢れる一皿です。
モンブランの中にはサクサク食感のグラハムビスケット、マスカルポーネチーズのクリーム、ジャージー牛乳100％アイスを忍ばせ、ピスタチオクリームを更に引き立てます。
● レアチーズアップルチェリーパイ
レギュラーサイズ 1,800円(税込1,890円)
ハーフサイズ 1,250円(税込1,375円)
■取扱店舗：Ivorish 福岡本店、渋谷、海老名
＊Ivorish立川・ももちは提供サイズ・価格が異なります。
クリームチーズをサンドしたフレンチトーストに、レアチーズクリームを絞り、香ばしくキャラメルソテーした食感が残るアップルと、サクサクのクランブルをふんだんに乗せました。
果肉がごろごろ入った甘酸っぱい自家製チェリーソースが、皿全体をまとめます。
仕上げにバラをモチーフにしたパリッパリのパータフィロを乗せサクサク・トロリなど様々な食感を楽しめる一皿です。
● マッドキャラメルバナナ 1,500円(税込1,650円)
■取扱店舗：Ivorish福岡本店、渋谷、海老名、立川
＊Ivorish福岡ももちでは提供しておりません。
プレーンのフレンチトーストに、香ばしくキャラメリゼしたカリッカリの3種のナッツ（ペカンナッツ、くるみ、
アーモンド）とクランブルを乗せごろごろザクザクの食感をお楽しみいただけます。
約1本分のバナナの上には、コクのある自家製キャラメルソースをたっぷり。
ほろ苦い3種のナッツと甘いキャラメルソースの絶妙なハーモニーは最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
● 海老と栗のグラタン 1,800円(税込1,980円)
■取扱店舗：Ivorish 福岡本店、渋谷、海老名
＊Ivorish立川、福岡ももちでは提供しておりません。
4cmの超厚切りにカットしたブリオッシュパンのフレンチトーストを器ごと食べられるグラタン仕立ての一皿に。
ガーリック風味のホワイトソースを纏ったぷりっぷりの大きなエビ、秋の味覚の栗とキノコは食欲をそそります。
とろ〜りチーズが溢れ出すフレンチトーストグラタンを是非お召し上がりください！
● キューバサンド 1,800円(税込1,980円)
■取扱店舗：Ivorish 福岡本店、渋谷、海老名
＊Ivorish立川、福岡ももちでは提供しておりません。
キューバ発祥のサンドイッチを、Ivorishのフレンチトーストでアレンジし初登場！
一晩漬け込んでオーブンで低温調理した自家製ローストポークとチェダーチーズ、ピクルス、紫キャベツのマリネ
をブリオッシュパンのフレンチトーストでサンドしました。
発酵バターで外はサックリ、中はしっとりと焼き上げた自信作です！
● 厚切りベーコン＆スパイシーチリコンカン
フレンチトースト1枚：1,550円(税込1,705円)
フレンチトースト2枚：1,800円(税込1,980円)
■取扱店舗：Ivorish 福岡本店、渋谷、海老名
＊Ivorish立川では提供サイズ・価格が異なります。
ステーキカットの厚切りベーコンシリーズ第2弾！
今回は、ジューシーに焼き上げたベーコンとチリコンカンを合わせました。アメリカの伝統料理として古くから親しまれている「チリコンカン」。
Ivorishオリジナルレシピのチリコンカンは挽き肉、玉ねぎ、にんじんに加えガルバンゾーやレッドキドニーなどの豆をたっぷり使い数種類のスパイス香るピリリと辛いスタイル。
チーズベースのフレンチトーストと絶妙にマッチします。
ToGo レアチーズアップルチェリーパイ 1,150円(税込1,242円)
■取扱店舗：Ivorish カフェ全店
● ToGo 厚切りベーコン＆スパイシーチリコンカン
1,250円(税込1,350円)
■取扱店舗：Ivorish福岡本店・渋谷・海老名・立川
＊ToGo商品を店内でお召し上がりいただけるのは、Ivorish立川・福岡ももちの2店舗のみとなります。
＊店内でお召し上がりの際は税率が10％となります。
【Ivorish店舗情報】
【Ivorish 福岡本店】
住 所：福岡県福岡市中央区大名2丁目1番地44号
電話番号：092-791-2295
【Ivorish 渋谷】
住 所：東京都渋谷区宇田川町3-3 B1F
電話番号：03-6455-3040
【Ivorish 海老名】
住 所：神奈川県海老名市扇町13番地1号ららぽーと海老名２階
電話番号：046-206-6201
【Ivorish 立川】
住 所：東京都立川市泉町935‐1 ららぽーと立川立飛２階
電話番号：042-595-7003
【Ivorish 福岡ももち】
住 所：福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2-1 MARK IS 福岡ももち1階
電話番号：092-834-5771