【バラシの達人】丸鶏バラして25年！「親子丼専門店彩輝」が 水天宮にオープン！

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重　準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。

25年間丸鶏をバラし続けた親子丼の達人の店「親子丼専門店彩輝」が水天宮人形町に出店致しました。

その親子丼は黄、白、橙、透明の四色！絶妙な火加減で火がよく通った部分とレアな部分を丼に表現致します。美味しい親子丼は四色のコントラストがいいです。一杯の中で卵の色々なお味をお楽しみください。

また、鶏肉の繊維を裁断して食感を良くするのも彩輝のこだわり。丁寧にバラした群馬県産銘柄鶏はエッジが効いてます。

親子丼についてくる出汁の効いた鶏白湯スープは3〜4時間かけて乳化させてます。

そんな職人のこだわり抜いた親子丼をシェアレストランならではの850円にて提供いたします。

人形町・水天宮エリアは大行列の親子丼屋さんや大行列のカツ丼屋さんがある丼激戦区。そんなエリアで自信を持ってお送りできる逸品となっております。ぜひ、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

店　名　　親子丼専門店彩輝
開業日　　9月4日
住　所　　東京都中央区日本橋蛎殻町１-３７-９大衆酒場げん内
最寄駅　　水天宮駅・人形町駅
営業時間　10時30分〜14時
営業日　 日曜ランチだけの特別営業
https://twitter.com/kxyo7vqeysm9h6q

我々飲食店にとって、まだまだ先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。
まずは、シェアレストランで借金をせずにコツコツとファンを掴みませんか？
飲食店オーナー様は空いた時間を活用してお店を盛り上げませんか？
本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.facebook.com/jun.takeshige.5
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/

～　本件に関するお問い合わせ先　～
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン　代表取締役　武重　準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216