株式会社ジェイフードのプレスリリース
ボンボローニ
ボンボローニ(プレミアムマロンクリーム)1
■完売続出！レ・フレールのボンボローニ
イタリア発祥のスイーツパン「マリトッツォ」の次に流行るとされている、郷土ドーナツ「ボンボローニ」。発酵させた生地を揚げて、中にカスタードクリームや自家製のフレーバークリームをたっぷり詰め込んだイタリアの伝統的なドーナツです。レ・フレールではネクストブレイクを予想し、夏前から販売をスタート。お店では完売が続出するほど人気商品となりました。この度定番の4種(プレーン、レモン、ピスタチオ、キャラメル)に加えて、秋にピッタリな新フレーバープレミアムマロンクリームを開発いたしました。ふわふわの生地、ふわとろ自家製クリームがたっぷり詰め込まれたふわふわとろとろボンボローニを一度味わってみてください。
■商品の特徴
＊プレミアムマロンクリーム
3種のクリーム(高級マロンクリーム、自家製カスタード、特製ダブルクリーム)を生地の中にたっぷり詰め込み、ココアパウダーで少しビターな味わいに仕上げました。マロン感をしっかりと感じ、甘さも控えめで大人からお子様まで喜んでいただけます。
◯他のフレーバー
＊プレーン
ブリオッシュ生地を使用し、ふわふわに仕上げた生地にバニラビーンズ入りの特製クリームを贅沢に使用しました。香り高い自家製のバニラシュガーをふりかけた、風味豊かな一品です。
＊レモン
フレッシュレモンを特製クリームに使用した、100％純レモンクリームをたっぷりと中に絞りました。レモンのシロップ漬けをトッピング。爽やかでさっぱりとした味わいをお楽しみください。
＊ピスタチオ
人気のピスタチオを使用した一品。ピスタチオペーストと滑らかなクリームを合わせたピスタチオクリームはブリオッシュふわふわ生地とマッチ。ピスタチオの優しい甘みと香ばしさが感じられる人気のフレーバーです。
＊キャラメル
自家製のキャラメルをクリームに混ぜ込んだほろにがクリームと、シロップ漬けしたアーモンドを丁寧にオーブンで焼き上げキャラメリゼアーモンドの相性は抜群。
■商品概要
商品名 ：ボンボローニ プレミアムマロンクリーム
発売日 ：2022年9月7日(水)～
価格 ：350円(税込)
販売場所：レストラン レ・フレール
■店舗情報
店舗名 ： レストラン レ・フレール
所在地 ： 〒591-8034 大阪府堺市北区百舌鳥陵南町3丁目413
TEL ： 072-276-1888
営業時間 ： 8:30～17:00 毎週月曜定休
HP ： https://les-freres.net/
公式Instagram： https://www.instagram.com/les_freres_sakai/
＜パンがおいしい堺のフレンチレストラン レ・フレール＞
誰でも気軽に楽しめるパンのおいしいフレンチレストランがコンセプト。レストランの他にもベーカリーやスイーツを楽しむことができます。通常の飲食店とは一味違う手づくりのこだわりのつまった料理と産地から厳選した食材を用い、野菜は地元堺で収穫したものを使用しています。
■会社概要
商号 ： 株式会社ジェイフード
代表者 ： 代表取締役 重走 直樹
所在地 ： 〒599-0202 大阪府阪南市下出743-17
設立 ： 1994年2月
事業内容： アミューズメント事業、フード事業、通信販売事業
資本金 ： 2,000万円
URL ： https://jfood.co.jp
【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
レストラン レ・フレール お客様相談窓口
TEL ： 072-276-1888
お問い合せフォーム： https://jfood.co.jp