グローバルダイニングのプレスリリース
株式会社グローバルダイニングは、エスニック業態「モンスーンカフェ」にて、を2022年9月12日（月）より提供開始いたします。https://monsoon-cafe.jp/
■商品詳細
| 商品名 | 紫芋のパフェ |
| 価格（税込） | 980円 （税込1,078円） |
| 実施店舗 | モンスーンカフェ全店 ※ららぽーと愛知東郷以外 |
| 期間 | 2022年9月12 日（月）～11月27日（日） 終了予定 ※仕入れ状況により予告なく終了となる場合があります。 ※各店舗、土日祝は終日、平日はランチタイム終了後からの提供となります。 |
| URL | https://monsoon-cafe.jp/ （公式サイト） https://www.instagram.com/monsooncafe_gd/ （公式インスタグラム） |
■紫芋の中身
ハロウィン時期にも重なるインパクトのある紫芋のパフェは、10層の食感の異なる贅沢な組み合わせ。まず上段は、一枚一枚丁寧にスライスしてカリッと香ばしく揚げたさつま芋チップス、くるみの食感をお楽しみください。
続いて、濃厚な紫芋ペーストのモンブランは、品の良い優しい甘さでスプーンを奥へ奥へと誘います。中段は、紫芋アイス、生クリーム、フィアンティーヌ（クレープ生地を薄くのばして焼き、細かく砕いたサクサクとした食感のもの）、紫芋のペースト、バニラアイス、チョコレートブラウニー、生クリーム。食べ進める度、食感の変化を堪能していただきます。そして、最後は、下段の手作り黒ゴマのプリンで〆。
- その他の秋の新作メニュー（同日発売）
【モンスーンカフェ×浅草開化楼】台湾ラーメン／1,080円（税込1188円）
昨年に引き続き、ごま油とニンニクの香りが食欲そそる、モンスーンカフェ風台湾ラーメン、再び登場！鶏出汁＆醤油ベースのスープに、タイ産レッドチリ（激辛赤唐辛子）のピリリッとした辛味と豚ひき肉、ニラやネギなどの香味野菜の旨味が溶け出した旨辛台湾ラーメンをご堪能ください。パクチーをこんもりと盛って提供いたします。多くの有名ラーメン店に麺を提供する浅草開化楼が開発した「傾奇者（かぶきもの）ストレート」を採用。小麦の風味が豊かな、もちもちとした食感の中太麺です。こだわりのスープとの相性も抜群！
ソフトシェルクラブの唐揚げ 680円（税込748円）
北海タコのカルパッチョ 820円（税込902円）
- モンスーンカフェとは
国内のエスニック料理ブームの火付け役と言われる「モンスーンカフェ」は、“寛ぎのオリエンタル”と“都会の中の楽園”をテーマとした内装が特長的なエスニック料理レストラン。“ヘルシーエスニック”をテーマに、タイ、ベトナム、マレーシアなどのアジア各国の本格的な味の再現はもちろん、健康を意識した料理開発にも、こだわりを持って取り組んでいます。代表的なメニューは、「ベトナム風生春巻き“ゴイクン”」、「鶏肉のガパオライス」、「タイ海老トースト」など。2022年9月現在は、都内近郊を中心に9店舗を展開しています。
| お台場 | 港区台場1-7-1 アクアシティお台場 4Ｆ | 050-5444-6486 |
| 表参道 | 港区北青山3-6-26 佐藤ビル 1Ｆ | 050-5445-3378 |
| 恵比寿 | 渋谷区恵比寿4-4-6 ＭＡＲＩＸ恵比寿ビル 1Ｆ/2Ｆ | 050-5445-7233 |
| 代官山 | 渋谷区鉢山町15-4 | 050-5444-9110 |
| 自由が丘 | 目黒区自由が丘1-26-4 ステラ自由が丘 Ｂ1 | 050-5444-6488 |
| 舞浜イクスピアリ | 千葉県浦安市舞浜1-4 ｲｸｽﾋﾟｱﾘ ｸﾞﾚｲｼｬｽ ｽｸｴｱ3F | 050-5444-1079 |
| ららぽーとTOKYO-BAY | 千葉県船橋市浜町2-1-1 南館3F 4920 | 050-5444-9867 |
| さいたま新都心 | 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 COCOON CITY コクーン２ １階 | 050-5444-9871 |
| ららぽーと愛知東郷 |
愛知県愛知郡東郷町東郷中央土地区画整理事業62街区1・3 |
0561-56-1352 |