モロゾフ株式会社のプレスリリース
モロゾフ株式会社（神戸市東灘区）の焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」より、手土産にぴったりな新しいサイズの詰合せが登場いたします。こだわりのバターの風味や食感など、それぞれのおいしさを楽しむガレットの詰合せを販売いたします。
販売店舗：ガレット オ ブール 銀座三越店／髙島屋大阪店／博多阪急店
★NEW★ガレット オ ブール ２８個入
価格：３,２４０円（本体価格：３,０００円）
発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ４種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。バターの風味をしっかりと感じたり、やさしく感じたり、バターが持つさまざまな表情をお楽しみください。
＜詰合せ商品紹介＞
ガレット オ ブール カリテ エキストラ ～Spécialité～
A.O.P.認定の発酵バターをたっぷりと使用したバターの香りと味わいがしっかりと感じられる厚焼きタイプのサブレ。
※A.O.P.とはEUが定める認証制度。原産地の名を付けることを許された最高級を意味するA.O.P.は、フランスにおいて数社にしか認定されていません。
※ガレット オ ブール カリテ エキストラのみにA.O.P.認定の発酵バターを使用しています。
ガレット クラシック ～バターの風味を楽しむ～
ガレット オリジナル ～食感を楽しむ～
（左上）【バニラ】
たっぷりと発酵バターを使った、バニラ風味の”ほろほろ”とした食感のクッキー。
（右上）【抹茶】
抹茶を使用した、軽く崩れる“さらさら”とした食感のクッキー。
（左下）【カカオ】
チョコレートとアーモンドスライスを練りこんだ“さくさく”とした食感のクッキー。
（右下）【チーズ】
生地にゴーダチーズを練りこんだ“かりかり”とした食感のクッキー。
モロゾフの焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」
焼き菓子に欠かせない素材の一つであるバターにこだわったブランド。主役のバターには、フランス イズニー社の発酵バターを使用。“さわやかでありながら奥行きのある味わい”をさまざまな風味、食感でお楽しみいただける焼き菓子で、フランス感が溢れるパッケージも魅力の一つです。
２０２０年８月に東京・銀座三越に第1号店をオープンし、現在は大阪、福岡と計３店舗で展開しています。