グローバルダイニングのプレスリリース
グローバルダイニングの「CAFE La Bohème PENTHOUSE（カフェ ラ・ボエム ペントハウス）」で、「ハロウィンアフタヌーンティーセット」がスタート！https://boheme.jp/penthouse/
秋の味覚がギュッと詰まった季節限定の「ハロウィンアフタヌーンティーセット」が、 「 CAFE La Bohème PENTHOUSE（カフェ ラ・ボエム ペントハウス）」に登場！秋の澄んだ空と煌めくシャンデリアの下、絶品スイーツとともに、非日常的な寛ぎのひと時をお過ごしください。※「ステラート サパークラブ」は9月1日より「カフェ ラ・ボエム ペントハウス」にリニューアルしました。
- 【秋季限定】ハロウィンアフタヌーンティーセット／4,950円（税込）1名様 ※写真は2名様分です。
| 内容 | 上段：モンブランパフェ／おばけマカロン（オレンジとチョコのガナッシュ）／りんごとさつまいものパイ／ガトーショコラ
中段：巨峰とクレームダンジュのヴェリーヌ／バスクチーズケーキ／フロマージュブランのシャーベット 下段：特選牛のタルタルとキャビアのタルト／南瓜の冷製スープ トリュフのカプチーノ／カンパチのカルパッチョ いくらソース 季節のスペシャルプレート：カヌレ／キャラメル リンゴのムース／棺のタルト（キャラメルパティシエールと黒いちじくのコフィチュール） 季節のスコーン：かぼちゃとローズマリーのスコーン メープルシロップ ※乾杯酒（ノンアルコール可）、6種の厳選紅茶＆ハーブティー、ソフトドリンク 飲み放題付き。（2時間制L.O.30分前） |
| 提供期間 | 2022年9月12日（月）～10月31日（月） ※仕入れ状況により予告なく変更となる場合があります。 |
| CAFE La Bohème PENTHOUSE （カフェ ラ・ボエム ペントハウス） 東京都港区白金台4‐19‐17 3F （各線白金台駅より徒歩6分 「カフェ ラ・ボエム 白金」3F） 営業時間 11：30～24：00（L.O.フード23：00 ドリンク23：30） アフタヌーンティー提供時間：11：30～17：00（L.O.15：00） TEL:050-5444-5931※予約優先、ご予約は前日17時まで。 |
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| URL | 店舗HP https://boheme.jp/penthouse/ 公式インスタグラム https://www.instagram.com/boheme_penthouse/ |
- 【秋季限定】ハロウィンアフタヌーンティーセット／4,950円（税込）1名様 ※写真は2名様分です
贅沢プレート3段は、冷製スープやカルパッチョ付きで味のバランスも◎！栗やカボチャ、ブドウ等の“秋の味覚”がぎっしり！
栗の渋皮煮や洋ナシのソルベがのった「モンブランパフェ」をはじめ、キュートな「おばけマカロン」や、定番人気のバスクチーズケーキなどスイーツの他、南瓜の冷製スープやカンパチのカルパッチョなどのアミューズがラインナップ！散りばめられたハロウィンの演出と食材選びにシェフの遊び心が感じられる、力作3段プレートをご堪能ください。
上段：モンブランパフェ／おばけマカロン（オレンジとチョコのガナッシュ）／りんごとさつまいものパイ／ガトーショコラ
中段：巨峰とクレームダンジュのヴェリーヌ／バスクチーズケーキ／フロマージュブランのシャーベット
下段： 特選牛のタルタルとキャビアのタルト／南瓜の冷製スープ トリュフのカプチーノ／カンパチのカルパッチョ いくらソース
“季節のスペシャルプレート” キュートなオバケたちと出会えるのは、このシーズンだけ！
ハロウィン気分をグッと盛り上げてくれるスペシャルプレートには、白雪姫の毒リンゴをイメージしたリンゴのムースや、吸血鬼が眠る棺型のタルト、毎日お店で焼き上げる自家製カヌレが並びます。ドライアイスをお皿に忍ばせた、スモークの演出にもご注目を！360度どこを撮ってもスキなしの、写真＆動画映えを目指したこだわりの一皿です。
季節のスペシャルプレート：カヌレ／キャラメル リンゴのムース／棺のタルト（キャラメルパティシエールと黒いちじくのコンフィチュール）
季節の焼き立てスコーンも、カボチャ×メープルで秋仕立てに。
季節のスコーンは、ハロウィンらしいかぼちゃのスコーン。すっきりとしたローズマリーの香りをきかせ、かぼちゃの種とメープルシロップを添えて提供いたします。
※乾杯酒（ノンアルコール可）、6種の厳選紅茶＆ハーブティー、ソフトドリンク 飲み放題付き。（2時間制L.O.30分前）
※仕入れ状況により料理内容が変更となる場合があります。
- 店舗情報
店名 CAFE La Bohème PENTHOUSE （カフェ ラ・ボエム ペントハウス）
住所 東京都港区白金台4‐19‐17 3F
（各線白金台駅より徒歩6分 プラチナ通り沿い「カフェ ラ・ボエム 白金」3F）
営業時間 11：30～24：00（L.O.フード23：00 ドリンク23：30）
アフタヌーンティー提供時間 11：30～17：00（L.O.15：00） ※予約優先、ご予約は前日17時まで。
TEL:050-5444-5931
「CAFE La Bohème PENTHOUSE （カフェ ラ・ボエム ペントハウス）」は、2022年9月1日より、プラチナ通り「カフェ ラ・ボエム 白金」の最上階（3F)で営業開始しました。中世の“オーランジェリー（温室）”を彷彿させる、ガラス張りの天井が特徴的で、昼はランチとアフタヌーンティー、夜は煌めくシャンデリアのもとでお食事をお楽しみいただけます。https://boheme.jp/penthouse/
＜「ステラート サパークラブ」は9月1日より「カフェ ラ・ボエム ペントハウス」にリニューアルしました。 ご好評のアフタヌーンティーは継続して参りますのでぜひご利用ください。＞