Laiton合同会社のプレスリリース
池袋（東京都豊島区）のフレンチレストラン「Brasserie Laiton」（ブラッスリー レトン）は、近隣の劇場やコンサートホールにおける夜公演の開演前のお時間を、軽食を食べながら過ごしていただくためのプレシアターセットの提供を、9月23日（金）から開始します。
- 観劇前、観劇後、ともにお食事を楽しめるように
プレシアターセットは、自家製パンを使った日替わりサンドイッチ、野菜のムースとドリンク（ワイン、生ビール、コーヒー等）の3点からなるもので、税込1,500円で提供します。
午後5時から午後7時までの店内利用者向けの限定メニューで、コンサートチケット等の提示の必要はなく、どなたでもご注文いただくことができます。（座席予約はできません。ラストオーダーは午後6時半となります。）
さらに、観劇後やコンサート後の余韻を楽しんでいただくためのアフターシアターのサービスとして、観劇後にご来店いただいたお客様には、ファーストドリンク（ワイン、生ビール、コーヒー等）をサービスします。（お食事のご注文時に限ります。ラストオーダーは午後9時半となります。チケット等の半券をご提示願います。）
プレシアターセットの提供は、9月23日（金）にグランドオープニングのイベントがGLOBAL RING THEATREで行われる東京芸術祭2022*の開催に合わせて行うもので、12月11日（日）までの期間限定で提供する予定です。
- ベーカリーではフランスレストランウィークの記念パンも登場
また同じく9月23日から全国的に開催される「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2022」（9/23～10/16）に、当店「Brasserie Laiton」は参加します。今年は、当店をプロデュースした池袋のフレンチの人気店「Cheval de Hyotan」の川副藍シェフが、同イベントの「フォーカスシェフ」（全国で16名）の一人として選出されました。
そのため当店ではレストランにおいて同イベント向け特別メニューを提供することに加え、併設ベーカリーにおいても特別商品を段階的に提供し、同イベントを盛り上げていく予定です。
第一弾の商品は、「栗とカシスのブリオッシュ」（税込350円）となります。
なお、当店のベーカリーにお買い上げいただいたパンは、当店の向かいに位置するhotel hisoca ikebukuro（ホテルヒソカ池袋）の屋外テラス席をテークアウトのお食事スペースとしてご利用いただくことができます。（午前11時から午後8時まで）
*東京芸術祭2022は東京芸術祭実行委員会（豊島区など）が主催するものです。当店はその運営には関わっておりませんが、同祭の中心地域である豊島区・池袋の地元店舗として、開催趣旨に賛同したものです。当店は、本件も含めオリジナルの企画を行うことで、豊島区の進めるアート・カルチャー都市構想の推進に寄与したいと考えております。
【店舗概要】
住所：〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F
電話番号： 03-5904-9991（レストラン直通）
電子メール： info@laiton.tokyo
営業時間：
▶レストラン
ランチ 11:30- L.O. 14:00
ディナー 17:00- L.O. 21:30
▶ベーカリー 11:00-21:00（売り切れ次第終了）日・祝は19:00迄
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
座席数：店内 最大29席 テラス席最大7席
公式ホームページ：https://laiton.tokyo/
予約専用サイト：https://yoyaku.toreta.in/brasserie-laiton/
Instagram：https://www.instagram.com/brasserie_laiton/
【レストランのメニュー構成】
・ランチコース 2,700円（税サ込）から
前菜1～2品、メイン1～2品、自家製パン、デザート、カフェ付
・ディナーコース 4,800円（税サ込）から
アミューズ、前菜1～2品、メイン1～2品、自家製パン、デザート、カフェ付
ディナーでは、アラカルト（単品）でもお料理提供を行っています。