神戸リゾートサービス株式会社のプレスリリース
標高400メートルの山上に位置し、港町神戸の街並みが一望できるリゾート施設「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」（運営：神戸リゾートサービス株式会社）は、「ドイツ祭り2022 – Beer & Wine Fest –」を2022年9月10日（土）～12月4日（日）まで開催しています。心地よい秋風、ドイツの古城の空間、花、景色、すべてを堪能できる随一のロケーションで、昼間からのんびり一杯いかがですか。ビールとワインは神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」が厳選したこだわりの商品をラインナップ。ビールはドイツの350年以上の歴史を持つ小規模醸造所の「ピルスナー」「ヴァイツェン」「ブラック」の3種を。ワインは赤、白、デザートワイン、スパークリングまでワイン好きはもちろん、ドイツワイン初心者の方にもお楽しみいただけます。
期間：2022年9月10日（土）～12月4日（日）
時間：11:00～16:00 ※ナイター営業時は20:00まで
場所：展望プラザ
協力：ローテ・ローゼ（ドイツ商事）
※雨天中止
参考URL：https://www.kobeherb.com/topics/31434
神戸布引ハーブ園の季刊紙「HERB GARDENS PRESS」2022年秋号
https://prtimes.jp/a/?f=d31184-20220921-ce90893e9a5f53efeaf502d775921551.pdf
標⾼約400mの⾼台で古城の雰囲気に包まれる「展望プラザ」、⻘空の下の屋外で爽やかな秋⾵の中、厳選した本場ドイツのビールやワインで優雅なひと時をお過ごしいただけます。
「ドイツ祭り」の名物オリジナルのハーブソーセージ盛り合わせやガーリックステーキに加え、仔羊のブロシェットは、ビールやワインとの相性が抜群です。お子様から大人の方まで人気のジャガイモとチーズのクロケッタもお楽しみいただけます。
フードメニュー
- ハーブ園オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ 1,100円
- 仔⽺のブロシェット 1,200円
- ガーリックステーキ ジャーマンポテトを添えて 1,250円
- ジャガイモとチーズのクロケッタ 850円
- サフラン風味のライスコロッケ入り 魚介のトマトスープ リゾット風 850円
- 神⼾ブラックカレー 1,500円 ※1⽇限定30⾷
- ハーブパン（2種） 350円
また、1日限定30食、国産牛ほほ肉を使用した神戸布引ハーブ園オリジナルカレー「神戸ブラックカレー」は、2019年の販売以来大人気メニューとなっています。スパイスの香ばしさと旨みが口に広がるこだわりのブラックカレーです。ご自宅でもこのカレーをお楽しみいただけるよう、山麓ショップ「KOBE HERB GARDENS Originals」や山頂ショップ「ハーバルマーケット」にて販売中。お土産としても人気です。
※「神戸ブラックカレー」1,180円（税込み）
ビールやワインは、神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」が厳選。ワインは赤・白、甘口・辛口、デザートワインやスパークリングワインをご用意しており、お子様も一緒に楽しめる「キンダーワイン（ぶどうジュース）赤・白」もございます。
知る人ぞ知る「フランケンワイン（フランケン地方）」も販売しております。
「ドイツ祭り」こだわりのビールが一新！
＜新銘柄ドイツビール＞ ※参考画像左からの順でご紹介
・ヒルシュブロイ アルガイアーヒュッテンビアー Hirschbräu Allgäuer Hüttenbier
コクがあり、柔らかな風味とまろやかな苦味のバランスがとれたフルボディのラガービール
・ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ Hirschbräu Weisser Hirsch Hefeweizen hell
フレッシュでフルボディの上面発酵ヴァイスビール。
伝統的なボトル発行でスパークリングなテイストと心地よいフレーバー。
・ヒルシュブロイ ドッペルヒルシュドゥンケルドッペルボック Hirschbräu Doppel Hirsch Doppelbock dunkel
伝統的なビールは、75％のダークモルトで醸造されています。フルボディでビロードのような味わい
※各1,100円 500mlボトル
＜醸造所について＞
「ヒルシュブロイ」はドイツ最南端の町ゾントホーフェンで350年以上の歴史を持つ家族経営の小規模醸造所です。多くの賞を受賞し、経験と進歩を通じて常に際立っているビールが醸造されています。
ドリンクメニュー
- ドイツビール（ヒルシュブロイ アルガイア―ヒュッテンビアー、ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ、ヒルシュブロイ ドッペルヒルシュ ドゥンケルドッペルボック） 各1,100円
- ドイツワイン⾚・⽩ （⽢⼝・⾟⼝） 700円 ※グラスワイン
- ドイツワイン⾚・⽩ （⽢⼝・⾟⼝） 3,000円 ※ボトルワイン
- デザートワイン（アウスレーゼ） 900円 ※グラス
- 特別ワイン フランケン 3,900円 ※ボトル
- スパークリングワイン（ミニボトル） 1,350円
- キンダーワイン（⾚、⽩） 350円 ※ノンアルコール
- アップルタイザー 450円 ※ノンアルコール
＊＊＊神戸布引ハーブ園とドイツについて＊＊＊
神戸布引ハーブ園の展望プラザに建つ「展望レストハウス」はドイツの古城「ヴァルトブルク城」をモチーフにつくられました。
神戸布引ハーブ園では古城の広場で人々が「憩い」、本物のドイツワイン（ドイツの日常で愛され、飲まれている）を楽しんでいただきたいと、2013年より神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」とタイアップしています。
海外にいるような気分を味わいながら、手軽にワインやビールを昼間から楽しめる都会のリゾート神戸布引ハーブ園。
広場を彩るウェルカムガーデンでは、約25種の草花が彩ります。
また、ご飲食をお楽しみいただくテーブルには、コーラルやレッドのインパチェンスなどの寄せ植えで飾花をし、どこにいても彩りのある空間を演出しています。
■■■神⼾布引ハーブ園／ロープウェイについて■■■
新幹線・神⼾市営地下鉄「新神⼾駅」より徒歩約5分。
神⼾市街地や北野異⼈館からすぐのアクセスの良い観光施設です。
ロープウェイで神⼾の街並みを眼下に眺めながら、
約10分間の空中散歩をお楽しみいただくと、
四季折々約200種75,000株のハーブや花々がお出迎えします。
レストランやカフェ、テラスで⾷事やスイーツを、
ハンモックでのんびり寝転がったり⽊陰でくつろいだりと、1⽇を優雅にお過ごしいただけます。
所在地：兵庫県神⼾市中央区北野町1-4-3
お問い合わせ：TEL:078-271-1160
URL：https://www.kobeherb.com/