日進乳業株式会社のプレスリリース
日進乳業株式会社（本社：愛知県北名古屋市、代表取締役水野光）は、直営工場を活かして焙煎から24時間以内に素材の美味しさと香りをチョコレートで包み込むスイーツの新ブランド「Today’s Sweets」を、9月26日（月）よりECサイトで販売を開始いたします。
Today’s Sweets online store ▶ https://nisshinnyugyo.com/
- Today’s Almond Chocolate（ミルクチョコレート）
焙煎したてのオーガニックアーモンドを24時間以内にチョコレートでコーティング
太陽の光をいっぱい浴びて有機栽培されたカリフォルニア産アーモンドをロースト専門店の熟練職人が丁寧にローストします。ローストから24 時間以内にチョコレートでコーティングすることで、その香ばしさを優しく丁寧にチョコレートで閉じ込めています。
Today’s Almond Chocolate 商品ページ ▶ https://nisshinnyugyo.com/todays-almond/
- 煎りたてアーモンド
アメリカカルフォルニア州で有機栽培されたノンパレル種のアーモンドです。サイズ未選別なのでそれぞれの個性があります。生のアーモンドを仕入れて、ロースト専門の加工所で丁寧にローストします。職人がアーモンドの火入り状態を見極め、最高のローストアーモンドに仕上げます。煎りたてのローストアーモンドの香り・美味しさを多くの人に味わって欲しいです。
- チョコレート（Belcolade Lait Selection）
ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用。滑らかな口溶けと蜂蜜を感じる華やかな香りが特徴のミルクチョコレートです。（Belcolade Lait Selection）
「煎りたての美味しいアーモンド」を引き立てる、バランスの良いチョコレートで包み込んでいます。
- チョコレートコーティング（24時間以内）
「Today’s Almond Chocolate」は職人の手作業でコーティングされています。チョコレートの香りや美味しさを逃さないように優しく溶解し、滑らかなチョコレートを香り豊かな煎りたてアーモンドにコーティングします。何度も何度もチョコレートを重ね、チョコレートに厚みをもたせます。
表面の仕上げはおくちの中でチョコレートの美味しさが一瞬に広がるように、凹凸にしています。
■「Today’s Sweets online store」 ▶ https://nisshinnyugyo.com/
■会社概要
商号：日進乳業株式会社
代表者：代表取締役 水野 光
所在地：〒481-0012 愛知県北名古屋市久地野牧野63
TEL：0568-54-2511（問い合わせ担当）
URL：https://www.nisshinnyugyo.co.jp/