パティスリー洛甘舎のプレスリリース
ジェイアール京都伊勢丹B1で栗拾いをしてください。洛缶CAKE<モンブラン>新発売!最上級にふさわしいモンブランクリームと洛甘生クリームで詰め込みました。
洛缶CAKE<モンブラン>は、ブランデー入り和栗のモンブランクリームに、バナナカスタードとラム酒風味の生クリームを合わせた大人の最高級モンブラン缶です。食感に渋皮栗とパイ生地を忍ばせています。9月28日、ジェイアール京都伊勢丹B1店で先行新発売。併せてジェイアール京都伊勢丹限定の新作、洛缶CAKE<ソーダオパール>は毎週土曜日限定で登場します。宝石のオパールの如く煌めいた彩りゼリーをお楽しみください。伊勢丹タータンカラー(マクミラン)を生ケーキにしたジェイアール京都伊勢丹限定の伊勢缶CAKE<イセタンカラー>にもご注目ください。
ソーダゼリーにレモン風味のカラフルゼリーを散りばめ、ソーダムースと生クリームで合わせました。宝石のオパールの如く煌めく彩りゼリーをお楽しみください。
苺の生クリームとフレッシュ苺、抹茶の生クリームに生麩、カステラ生地で伊勢丹カラーのタータンを表現しました。和魂洋才の生ケーキをご堪能ください。
「和魂洋才」をコンセプトに、醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を用い、「洋」の技巧を凝らし昇華させた菓子の数々は、若きパティシエ達がこだわり抜いた逸品ばかり・・・。
大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。
洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。
大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。
洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。
【会社概要】
本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213
イートイン有 / 店長:小久保叶望
URL:http://rakkansha.jp
ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場
本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213
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ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場