株式会社ロック・フィールドのプレスリリース
株式会社ロック・フィールド（代表取締役社長：古塚孝志、本社：兵庫県神戸市）が展開する惣菜店「アール・エフ・ワン（以下、RF1）」では、9月22日（木）より、「食卓で旅するサラダ」シリーズの第4弾として「ジョージアを味わうサラダ」を期間限定で販売中です。＜RF1ブランドサイト https://www.rf-one.com/＞
今年4月から始まった「食卓を旅するサラダ」シリーズ。各国の料理・食文化をキットサラダで表現しています。スペイン、トルコ、メキシコに続き、第4弾として登場したのはジョージア。
昨今、日本でも見かけることの多くなった「シュクメルリ」をメイン具材に、ジョージアの代表的な家庭料理である「オジャクリ」と、ほうれん草などの野菜とくるみの和え物「プハリ」をアレンジしてサラダ仕立てにしました。
野菜のカット＆下ごしらえ済みのキットタイプなので、お家で手軽に新鮮なサラダが楽しめます。さらに、今回は一部の具材を温めていただくことで、香りやまろやかさ、味わいが増し、一段と美味しく仕上がります。
3種類のジョージア料理をひとつのサラダで。食卓で旅した気分に浸りながら、ぜひ新しい味わいをお楽しみください！
■商品概要 ※価格は税込／画像は全てイメージです
＜商品名＞ ジョージアを味わうサラダ 桜島どりのシュクメルリと香草ポテト
＜価格＞ ￥994（1パック）
「シュクメルリ」には、桜島どりのもも肉を使用。スパイスでマリネした後にローストし、にんにくを効かせたクリームソースで仕上げています。ジョージアのジャーマンポテトともいえる「オジャクリ」は、パクチーを加えた香草ポテトにアレンジしてトッピングとして使用。野菜料理の「プハリ」は、ほうれん草にくるみペーストを加え、酸味を抑えた「プハリドレッシング」に仕立てました。
「シュクメルリ」と「オジャクリ風ポテト」はちょっとひと手間。電子レンジで温めていただくことで、さらに味わいが増します。夕食の一品として、またワインやビールのお供としても美味しくお召し上がりいただけます。
■販売期間 2022年9月22日（木）～11月16日（水）
■販売店舗 全国のRF1各店
※一部取り扱いのない場合があります。また、売り切れの際はご容赦ください。
RF1（アール・エフ・ワン）について
㈱ロック・フィールドの旗艦ブランド。1992年創設。彩り鮮やかなサラダから手間を惜しまず仕上げた料理まで、食卓をより豊かにする惣菜をラインアップしている。全国に140店舗を展開（2022年7月末現在）。ブランドサイト：https://www.rf-one.com/
【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社ロック・フィールド お客様相談室 フリーダイヤル 0120-878732