ゴーフード株式会社のプレスリリース
低糖質・高タンパク質な冷凍弁当「GOFOOD（ゴーフード）」を展開するゴーフード株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：岡 広樹）は、2022年秋メニューのラインナップを本日2022年9月28日(水)に発表いたします。秋メニューは、大豆原料のお米「ダイズライス」を使った冷凍のお弁当4種類（「ピリッと辛うま四川風麻婆豆腐丼」、「特製コクうま牛丼」、「特製コクうま豚丼」、「とろっとたまごのガパオライス」などの新メニューを含む合計27種の高タンパク質・低糖質のお弁当です。「ダイズライス」を使った冷凍弁当は「GOFOOD」オンラインショップにてご購入頂けます。
■GOFOOD オンラインショップ⇒ https://gofood.jp
- “主食”を我慢しなくていい！話題の「ダイズライス」を採用したお弁当
「ダイズライス」は、お米と比較して糖質が87％オフ、タンパク質が6.3倍※とタンパク質も豊富に含まれており、「新しい主食」「我慢をしなくていい主食」として注目を集めています。
糖質が気になる方、タンパク質を摂取したい方はもちろん、手軽に健康的でおいしい食事を楽しみたいという方にもご満足いただける商品となっています。また、運動をする機会が増えるスポーツの秋こそ、タンパク質をしっかり摂取できるお弁当として最適です。
■GOFOOD オンラインショップ⇒ https://gofood.jp
※・・「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」うるち米（水稲めし・精白米）とダイズライスプレーンの比較
- 低糖質・高タンパク質の冷凍弁当デリバリー「GOFOOD」概要
「GOFOOD(ゴーフード)」は、「時短」「健康」「低コスト」「美味しさ」を叶える、低糖質・高タンパク質の冷凍弁当デリバリーサービスです。本格シェフが美味しさを追求し、健康食を研究する医師も認めた、糖質・タンパク質量を徹底管理した温めるだけのお弁当を、最新冷凍技術で新鮮なまま冷凍状態でお届けします。お肉やお魚、ダイズライスを使用したメニューが現在27種あり、毎日でも食べ飽きないラインナップです。現代の新しい食生活のスタイル「食3.0」の実現を掲げ、フードロスや共働き世帯の増加などの社会課題を解決し、また、「健康＝低糖質の食事」の重要性を発信していくことで、血糖値の急上昇を防ぎ、肥満をはじめとする、不健康と言われる状態を克服し、生活のパフォーマンスアップにも貢献していきたいと考えています。
- 「GOFOOD」特徴
（1）Easy：買い出しや調理、後片付けも不要。冷凍庫にストックしているGOFOODをレンジで温めるだけなので、待ち時間も最短2分。
（2）Healthy：医師推薦の健康メニュー。糖質20g以下、タンパク質20g以上など、 栄養価にこだわったメニューです。※一部商品を除く
（3）Delicious：名店レストランのシェフが監修。健康的な食事でも美味しくなければつづきません。美味しさにとことんこだわりました。
- 「GOFOOD」利用手順
（1）「GOFOOD」サイトで注文（https://gofood.jp）
（2）レンジで数分温める
（3）完成
- 「GOFOOD」利用概要
・販売URL： https://gofood.jp
・商品価格： 598円／1食あたり（定期購入10食セットの場合）
・定期購入について
1〜4週間に1回、好きなタイミングでの定期配送が可能
次回配送のタイミングは、お届け予定日の5日前まで迄は無料で変更が可能
- 「GOFOOD」メニュー紹介（一例）
●鶏チンジャオロース
●サワラのバジル焼き
●特製コクうま豚丼
- ゴーフード社の企業活動
○パッケージ容器でも環境に配慮
当社が採用している容器は、石灰石が主原料です。石油由来であるプラスチック製の容器と比較して、石油由来の樹脂の使用量を約40％削減しています。
○人々の生活習慣の改善をサポートします
現在、日本人の約30%は生活習慣病患者、または予備軍と言われています。糖質過剰な食事は、肥満だけではなく、糖尿病をはじめとする生活習慣病の原因になると言われています。そこで「GOFOOD」では、健康に適した栄養価の食事を提供し、1人でも多くの生活習慣の改善をサポートします。
○社会課題を解決、SDGsを考えたビジネスを
働く女性や一人暮らし、核家族の増加に伴い、デリバリーやテイクアウトを活用する方が増えており、特にフードロスの対策（食品ロス削減推進法が2019年10月に施行）に有効である冷凍食品は、昨今の冷凍技術の発展で、食感や新鮮さをほぼ損なうことなく、作り立ての美味しさを実現することで順調な成長を遂げています。そしてSDGs（持続可能な開発目標）が世界的に啓発され、17の目標のうち、No1.「貧困をなくそう」、No.2「飢餓をゼロに」、No.3「すべての人に健康と福祉を」の実現に貢献できると考えています。また、石灰石由来の「LIMEX製」パッケージ採用により、No.12「つくる責任、つかう責任」、N0.13「気候変動に具体的な対策を」、No.14「海の豊かさを守ろう」、No.15「陸の豊かさを守ろう」にも配慮し企業活動を継続していきます。
- 「低糖質研究所」を運営中
糖質について研究し発信する組織「低糖質研究所」2022年8月25日(木)に設立。低糖質の冷凍弁当を展開している当社だからこその専門性を活かし、多くの方に「低糖質の食事」に関する正しい情報を発信しております。「低糖質の食事」を意識することで、血糖値の急上昇を防ぎ、肥満をはじめとする、不健康と言われる状態を克服し、生活のパフォーマンスアップにも貢献できると考えております。食品ごとの糖質量の比較や、糖質制限中に食べられる市販の食品情報など、毎日の食事選びに参考になるような記事・データを掲載しております。
●「GOFOOD」低糖質研究所 https://magazine.gofood.jp/
- 会社概要
ミッション：人々をカッコよく元気に。
ビジョン：すべてのひとが健康的な「食」を選択できる世界を創る。
・会社名：ゴーフード株式会社
・所在地：〒105-0011 東京都港区芝公園4-6-8 bijin-BLDG.3F
・事業内容：低糖質フードデリバリーサービス「GOFOOD」の運営
・代表取締役：岡 広樹
・URL：https://gofood.co.jp
・岡 公式note https://note.com/hirok10ka
※『GOFOOD』は、ゴーフード株式会社の商標または登録商標です。
※その他会社名、製品名、サービス名等は、それぞれ各社の商標または登録商標です。