株式会社ファイブフォックスのプレスリリース
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。ハロウィンに合わせ、北海道苫前町産のかぼちゃ「恋するマロン」をふんだんに使用したケーキを、10月1日(土)から10月31日(月)まで展開します。
ハロウィン限定ケーキ ―北海道苫前町産 かぼちゃ「恋するマロン」のケーキ―
ほくほくとした食感で甘い北海道苫前町(とままえちょう)産のかぼちゃ「恋するマロン」をふんだんに使用し、ほろ苦いエスプレッソとマスカルポーネクリームをあわせて飾りました。コウモリのチョコレートと共に、ハロウィンを楽しめる限定ケーキです。
【ベース】マスカルポーネ
【価格】950円(税込)/1ピース
※銀座店は展開しません。
※フルーツの入荷状況により、展開期間が変更になる場合があります。
北海道苫前町産 かぼちゃ「恋するマロン」
北海道苫前町は、夏季に昼夜の気温差が大きいため、甘味がのった作物が多くつくられています。中でも「恋するマロン」は通常のかぼちゃとは異なり、一株から一玉を収穫するため、糖度が高く美味しさが凝縮したかぼちゃとなります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/