株式会社 寿美家和久のプレスリリース
株式会社寿美家和久（本社：三重県津市、代表取締役：小清水丈久）では、新しい年の幸を願い、迎春を祝う「謹製2023年 料亭のおせち」の予約受付を開始しました。毎年完売続出の「料亭のおせち」シリーズ、伝統的なおせち、和洋中のおせち、ワインに合うおせちなど、趣向を凝らした老舗の味をお楽しみいただけます。
【URL】https://www.shige44.jp/fs/shigeyoshi/c/2023_osc
【特徴１】老舗料亭「仕出し割烹しげよし」の料理人が生み出す「本物」のおせち
和食料理宅配事業を展開する株式会社寿美家和久。全国の料亭や日本料理店約400店舗と提携し、老舗料亭「仕出し割烹しげよし」の伝統的な日本料理を提供しています。おせち料理には、家族の幸せを願う意味が込められています。毎年好評で、完売続出の「料亭のおせち」。料理人が一品一品心を込めた風味をお楽しみください。
【特徴２】海の幸・山の幸で年の節目を慶び祝う
料理長のおすすめは、高級料亭の味がつまった「特選五段重 ことぶき」（写真上）。料亭の“和の風味”に加え、ローストポークやテリーヌなど“洋の風味”も合わせて50種類の料理を楽しめる「老舗料亭厳選 50種二段 七宝」も人気です。
【特徴３】おせちは全６種類。わが家に合うおせちを
海の幸・山の幸がたっぷり詰まった伝統おせち、61種類の料理を楽しめる与段重、ワインにぴったりな洋風おせちなど、全６種類。ボリューム、内容などから、わが家にピッタリのおせちを選ぶことができます。
【仕出し割烹しげよし「2023 料亭のおせち」】
特選五段重 ことぶき(4〜5人前/全 55品) 28,194円税別 (30,450 円税込)
特選与段重 よろこび（3〜４人前/全61品）24,768円税別 (26,750円税込）
特選二段重 いわい(2人前/全 32品) 11,852円税別 (12,800円税込)
・老舗料亭厳選 50種二段 七宝(3人前/全 56品) 18,472円税別 (19,950円税込)
・特選三段重 ほまれ(3〜4人前/全49品) 21,250円税別 (22,950円税込)
・ワインと楽しむ料亭セレクト重 扇(2人前/全 21 品)10,926円税別 (11,880円税込)
予約は電話0120-09-4544(受け付け時間:9:00〜18:00 日・祝も受付)
・予約は 12 月 23 日(金)まで。配達は 12 月 30 日(水)。（売り切れ次第受け付け終了）
《株式会社 寿美家和久》について
株式会社寿美家和久は、明治10年創業の老舗料亭「仕出し割烹しげよし」を運営。日本古来より伝わる伝統的な空間の中で、修行を重ねた一流の料理人が、旬の食材を用いたこだわりの日本料理を提供してきました。
時代の流れを受け、それまで継承してきた日本の文化や伝統的な料亭料理をより多くの人に手軽に味わってもらえるよう、2008年より会席膳、祝い膳、行楽弁当、会議弁当などのデリバリー事業を行っています。「食とスポーツのコラボによる新たな価値の創造」をテーマに、次代を見据えた新規事業にも積極的に取り組んでいます。
【会社概要】
会社名：株式会社寿美家和久
所在地：三重県津市八町2-2-6
代表者：小清水丈久
設立：2008年6月
URL：https://www.shige44.jp/
URL：https://sakura-trip.com/
URL：https://hako.shige44.jp/
事業内容：和食料理宅配事業、「仕出し割烹しげよし」提携事業など《株式会社 寿美家和久》について
株式会社寿美家和久は、明治10年創業の老舗料亭「仕出し割烹しげよし」を運営。日本古来より伝わる伝統的な空間の中で、修行を重ねた一流の料理人が、旬の食材を用いたこだわりの日本料理を提供してきました。
時代の流れを受け、それまで継承してきた日本の文化や伝統的な料亭料理をより多くの人に手軽に味わってもらえるよう、2008年より会席膳、祝い膳、行楽弁当、会議弁当などのデリバリー事業を行っています。「食とスポーツのコラボ」をはじめ、次代を見据えた新規事業にも積極的に取り組んでいます。
【お客様からのお問い合わせ先】
《問い合わせ先名称》
TEL：059-271-7612
e-mail：shigeyoshi@su-mi-ya.co