ロイヤルパインズホテル浦和、和食料理長監修の2023年おせち

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社のプレスリリース

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社(所在地:東京都港区、代表取締役社長:井上 理)が運営するロイヤルパインズホテル浦和は、日本料理「四季彩」料理長、岡部政史が監修した2023年のおせち料理を数量限定で販売します。予約期間は2022年10月1日(土)から12月16日(金)までで、商品は12月31日(土)に宅配でお届けいたします。来年のお正月はぜひ“食のロイヤルパインズ”のホテルクオリティのおせちで、贅沢な時間をお過ごしください。
予約サイト:https://www.royalpines-shop.jp

≪商品情報≫

■おせち和三段重(3~4名様向き)36,180円
限定70台、19.7×19.7×5.8×3段
大きな伊勢海老が目を引く、豪華な和のおせち三段重です。こだわりの食材を、一品一品、料理人が丁寧に仕上げました。

【一の重】金団・栗甘露/田作り/マンゴーなます/鰊と湯葉の笹包み/伊勢海老/北寄貝サラダ/まだら子の旨煮/伊達巻き/黒豆
【二の重】肉団子/合鴨ロースパストラミ/海老チリフリッター/枝豆の和え物/鶏塩焼き/ゆば海月/うぐいす豆/ツブ貝甘露煮/蝦夷鮑オイスターソース煮/祝い餅/味付け数の子/やりいか玉子/ばい貝/穴子の巾着/笹巻マンゴー/紅白蒲鉾
【三の重】ベーコンチーズオードブル/玉子チーズ/銀鮭味噌焼き/カスタードオーロラ包み/紅白なます/かにかま奉書/鰊ごぼう射込み/山くらげキンピラ/焼き海老/黒糖ローストポーク/花餅 白梅/花餅 紅梅/たこ照焼き/いくらと北欧サラダ/帆立梅肉南蛮/鰊昆布巻き

■おせち和洋二段重(2~3名様向き)26,460円
限定100台、19.7×19.7×5.8×2段
海老の塩茹でやいくらと北欧サラダ、合鴨ロースパストラミなど、贅沢な人気メニューをつめた二段重のおせちです。

【一の重】田作り/黒豆/肉団子/合鴨ロースパストラミ/海老の塩茹で/ばい貝/やりいか玉子/加賀太鼓/紅白蒲鉾/柚子百合根餡包み/山くらげキンピラ/鰊ごぼう射込み
【二の重】海老チリフリッター/北寄貝サラダ/まだら子の旨煮/ゆば海月/うぐいす豆/合鴨野菜三色巻き/笹巻マンゴー/ツブ貝甘露煮/蝦夷鮑オイスターソース煮/笹大福/杏鳴門巻き/いくらと北欧サラダ/伊達巻き/若桃甘露煮/くるみ砂糖がけ/酢ごぼう柚子風味

■おせち和一段重(1~2名様向き)14,040円
限定100台、19.7×19.7×5.8×1段
小人数でもお楽しみいただけるように、縁起ものをバランスよく、心を込めてお重に詰めました。

【一の重】伊達巻き/合鴨ロースパストラミ/金団・栗甘露/紅白なます/かにかま奉書/帆立梅肉南蛮/子持ちわかさぎ昆布巻き/ばい貝/味付け数の子/焼き海老/銀鮭味噌焼き/鰊と湯葉の笹包み/合鴨野菜三色巻き/柚子百合根餡包み/黒豆(金粉)/笹巻マンゴー

 ≪商品の予約・受け渡し情報詳細≫
■予約期間:2022年10月1日(土)から12月16日(金)まで※各種商品がなくなり次第終了です。
■予約方法:インターネット、電話、FAX、5F日本料理「四季彩」の店頭で承ります。
オンラインショップ:www.royalpines-shop.jp  電話:048-827-1162
FAX:048-827-1172(店頭にある「お申込書」に必要事項記入のうえ送信)
■商品発送:12月31日(土)に宅配でお届けいたします。
※北海道、沖縄、その他離島・諸島を除く。※配送時間の指定はできません。
※商品の性質上、返品・交換はお受けできませんので予めご了承ください。
※記載は税込、配送料込の金額です。

ロイヤルパインズホテル浦和
街にも、人生にも、寄り添えるホテルに。

所在地:埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
開業日:1999年(平成11年)10月7日
主要施設:客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場13室、チャペル、神殿、写真室、美粧室、衣裳室、駐車場、他
アクセス:JR「浦和駅」西口より徒歩7分
電話番号:048-827-1111(代表)
公式ホームページ:https://www.royalpines.co.jp/

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