株式会社ガネーシャのプレスリリース
《株式会社 ガネーシャ》本社:富山県富山市、代表取締役:本田大輝は、この度 2022/10/01 に新しく【SHOGUN BURGER TRUCK】を OPEN いたします。【SHOGUN BURGER TRUCK(ショーグンバーガートラック) 】は SHOGUN BURGER を中心に“SHOGUN”ブランドの商品を提供するフードトラックです。
【URL】 http://shogun-burger.com
【SHOGUN BURGER の 3つの特徴】
1.ソース
肉の旨味を引き立たせるために試 行錯誤を重ね、
和牛ソース、オーロラソース、マスタードの 3 種のソースをブレンドして作り出されたオリジナルソースです。
2.バンズ
国産小麦を使用した自家製のフワ フワのバンズは、食感や香りにこだわり改良を重ねました。
噛むたびに広がる様々な食材とのハーモニーをお楽しみいただけます。
3.パテ
1番のこだわりはこちらのパテ。牛のスネ肉をあえて粗挽きで使用することで、
“肉肉しさ”はもちろん、 和牛ならではのジューシーさ、香り高さを追究しました。
限定 MENU 【宮古牛とアグーの琉球バーガー】 ¥1,620- 従来のメニューに加えて、 【SHOGUN BURGER TRUCK 宮古 島】限定の宮古牛とアグーの琉球バーガーも店舗オープンとと もに新リリースします。凝縮された旨味と甘みの豊富さが特徴 のアグー豚と、幻の和牛とも言われる上質な脂を持った宮古牛 を使用した宮古島限定のコラボバーガーです。パティ以外にも パイナップルの甘みと酸味、スモーキーなベーコンが掛け合わ さることでより旨味が引き立ち、ジューシーで甘みたっぷりの新 感覚のハンバーガーに仕上がりました。隠し味のハイサイソー スがクセになる美味しさです。
【SHOGUN BURGER TRUCK】誕生/実施の背景
2019年から『食べログ百名店』に選出され、2020年には『女子グルメバーガー部』としてドラマに、2022年10月には『Japan Burger Championship』で日本一に輝き、11月には世界に挑戦することが確定しているSHOGUN BURGER。その後も『ヒルナンデス』『365/1マニアさん』『スッキリ』『ラヴィット!』等で紹介いただき、日々長蛇の列をいただいています。富山店、新宿店、町田店、秋葉原店、金沢店、渋谷店と徐々に規模を広げるSHOGUN BURGERですが、今回ついに宮古島に新店舗を出店致します。
照りつける太陽、青い空、そして何より宮古ブルーといえば広大な海が有名な宮古島は、日本人なら誰もが知るバ カンスの地。オリジナリティの強いお店が多く揃う宮古島の外観を崩さぬよう、且つ弊社の独自のセンスを生かせる店舗 にしたいという思いから店舗ではなく大型バスでの出店となりました。
【SHOGUN BURGER TRUCK】の使い方/利用シーン
沖縄県宮古島に出店するこちらは、テイクアウトはもちろん、 隣接された施設やテントで宮古島の風を感じながらお食事していただけます。また移動もできる大型バスを改造して作られたキッチンカーなので、ゆくゆくは様々な場所やイベントに参加して多くのお客様に楽しんでいただきたいと考えています。 10:00-19:00の営業時間で安心安全にこだわった旨いハンバーガーを高クオリティで提供していきます。下地島空港から車で10分、宮古空港からは30分程の位置にあるので、バカンスの一コマで、日常の一息でなど、様々な シーンで楽しんでいただきたいです。
【SHOGUN BURGER TRUCK 店舗概要】
営業開始日：2022/10/1
価格:¥1,000〜1,999
営業時間：10:00-19：00
定休日：火曜日
販売方法：イートイン、テイクアウト
電話番号：050-8884-9706
所在地：沖縄県宮古島市伊良部仲地96−2
【FC共同会社】
会社名：株式会社G relation
代表取締役：巣山 博紀本社：東京都練馬区西大泉4丁目5番30号
設立：2013年9月2日
【会社概要】
会社名：株式会社 ガネーシャ
所在地：富山県富山市大泉東町1-4-7
代表者：本田 大輝
設立：昭和62年10月8日 焼肉ハウス大将軍大泉店設立/創業35年
URL：https://ganesha-inc.net
事業内容：飲食店の経営及びフランチャイズチェーン加盟店の募集及び加盟店の経営