【大阪マリオット都ホテル】あべのハルカス美術館にて開催の「アリス－へんてこりん、へんてこりんな世界－」とのコラボレーションメニューが登場

世界中で愛されている“不思議の国のアリス”をテーマにした限定メニューを各ダイニングで提供します。アリスが出会った様々な生き物やアイコンがモチーフとなり、見た目にもキャッチーなコラボレーションメニューが完成しました。観覧券付プランもご用意。美術鑑賞とともに開放的なホテル空間でアリスの不思議な時間をお楽しみください。

【実施期間】2022年12月10日（土）～2023年3月5日（日）
 

スープはチェシャ―猫よりインスピレーション

■57階 レストラン「ZK」（ジーケー）
メニュー名では、どんな味か想像がつかない楽しさが詰まったランチコースです。お花畑のような前菜から始まり、チェシャ―猫がモチーフの紫色のスープ。赤と白のクィーンを表現したメイン、トランプの細工が見事なデザートまで、アリスの世界観を終始味わっていただけます。
 

 

◇メニュー内容◇

 

・不思議な前菜の盛り合わせ

デザートの飴細工と砂糖細工のトランプにも注目

・謎のポタージュ
・赤のクィーン風煮込みと白のクィーン風コンフィ
・ピスタチオとベリーのヴァシュラン トランプに彩られて
・パン
・コーヒー または 紅茶

【料　　金】
おかしなZKランチ
ランチコース単品　　　5,900円
観覧券付　　　　　　　7,000円

 

キュートでポップなアフタヌーンティー

■19階 「LOUNGE PLUS」(ラウンジ プラス)
セイボリーには、チェシャ―猫をイメージしたサンドウィッチやバラ、トランプのハートなどポップなアイコンが目を引きます。デセールは、アリスが迷い込んだ森をイメージしてキノコの形のメレンゲやうさぎをイメージしたフランボワーズのマカロンなどシェフの遊び心が満載です。

◇メニュー内容◇
ー セイボリー ー
 チェシャー猫のサンドウィッチ ／
 “EAT ME” ブルーチーズとレーズンのキッシュ ／  チキンとコンソメのムース フランボワーズのアクセント ／
 サーモンのマリネ 根セロリのピューレ ／  シャンピニョンのフランとそのエキューム ／ 
 シュリンプとハートのモッツァレラチーズ ベリーソース添え

ー デセール ー
　アリスのベルランゴ ／ キノコのメレンゲ ／ フランボワーズのマカロン ／ イチゴとバラのムース ／ 
  トランプ柄のクッキーサンド ／ ブルーベリーのタルト

ー スコーン ー
 チョコレート ／ プレーン

ー ドリンク ー
HARNEY ＆ SONS 紅茶を含む専用リストの中からお好きなものをお選びください。

【料　　金】
アリス アフタヌーンティー
単品　　　5,700円
観覧券付　7,200円

 

弾けるバブルの演出も楽しい

■19階 「BAR PLUS」（バープラス）
グラスの上の白いドームに青色のシロップをかけるとバブルが弾け、アロマの香りとともにトランプ柄が登場。また、ホワイトチョコレートやミルクをベースとした白のカクテルに青のシロップはアリスの衣装をイメージしました。

【料　　金】
INVITATION FROM WONDER
2,200円
 

 

 

バブルが弾けるとトランプ柄が登場

観覧券付プラン
各ダイニングのメニューと観覧券がセットになったプランです。

■19階 「LOUNGE PLUS」(ラウンジ プラス)
【内　　容】ケーキセット
【料　　金】3,600円

■19階 ライブキッチン「COOKA」（クーカ）
【内　　容】ランチブッフェ／ディナーブッフェ
【料　　金】ランチ　　　5,800円
　　　　　　ディナー　　8,700円

【レストランに関するご予約・お問い合せ】（受付時間10：00～20：00）
フリーダイヤル：0120-611-147
携帯電話の方　：06-6628-6187

※写真はイメージです。
※除外日がございます。詳しくはホームページをご確認ください。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※表示料金には、消費税およびサービス料（15％）が含まれております。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
※今後、新型コロナウイルス感染拡大による自治体からの要請があった場合、
各施設の営業日や営業時間、営業体制を変更する場合がございます。詳しくはホームページをご確認ください。
※当ホテルでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、
新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。
 

＜「アリス－へんてこりん、へんてこりんな世界－」について＞
会   期：2022年12月10日(土)～2023年3月5日(日)
休館日： 2022年12月12日（月）、31日（土）、2023年1月1日（日）
会   場：あべのハルカス美術館（あべのハルカス16階）
美術館公式HP：https://www.aham.jp/
展覧会公式HP：https://alice.exhibit.jp/

【大阪マリオット都ホテル】
〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43

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