株式会社扶桑社のプレスリリース
発売即大反響！『クタクタでも速攻でつくれる！ バズレシピ 太らないおかず編』
人気料理家リュウジさんによる、『バズレシピ』シリーズ第3弾が話題沸騰で、発売直後から続々重版中です。
毎日のおかずや献立、こんな悩みはありませんか？
「糖質オフダイエットが気になるけど、がっつり気分も味わいたい！」
「いつものおかずにバリエーションがほしい！」
「つくりおきや面倒な味つけはしたくない！」
「とにかく忙しいから帰って 10 分で食べたい！」……
そんなわがままな要望をすべて叶えてくれる、超“使える”おかずの決定版！
Twitterフォロワーが45万人突破の今一番バズってる料理研究家であり、
第１作『やみつきバズレシピ』が「２０１８『料理レシピ本大賞』料理部門」にも入賞した
リュウジさんによる最新レシピ集第３弾が発売されました。
今回のテーマは、ズバリ「太らないおかず」！
Twitter でも大人気の全１００レシピをご紹介します！！
是非ガッツリ食べても太らない、神レシピをお試しください。
３６５日レシピを考案しつづけるリュウジさんも実践！
がっつり満足できて罪悪感なしの「カンタン自炊ルール」とは？
その１・糖質の少ない食材を使う！
その２・一皿で満足感のある味つけにし、カロリーもOFF
その３・晩酌も糖質が少ないものを！
その４・レンチン調理で時短＆脂質カット
■本書の目次より
【PART1】 いいね！１万超えも［大満足ベストレシピ 10〕
カルボナーラ豆腐、ピーマンのチーズ詰め、長ネギのホイル焼き、しらたきカルボナーラ、ナスのすき焼き、無限ミョウガ …and more
【PART2】火を使わず速攻完成！〔太らないレンチンおかず〕
バンバンジー、サラダササミ、塩チャーシュー、野菜炒めず、裂きナスの白だしあえ、キノコとベーコンのフリッタータ、さっぱりワサビ肉豆腐 …and more
【PART3】洗いものも少なく！〔太らないフライパンおかず〕
タンドリーチキン、和風ホイコーロー、ドライカレーのレタス包み、低温レバニラ、塩鮭のアクアパッツァ、モヤシ肉そば、フライド大根、白菜ステーキ …and more
【PART4】豆・こんにゃく・キノコをフル活用！〔糖質オフレシピ〕
和風ガパオ豆腐、豆腐のトマトピザ、ネギ塩豚豆腐、悪魔のキムラ豆腐、おからハンバーグ、ワカメラーメン風しらたき、糖質ゼロ麺でサンラータンメン …and more
【PART5】深夜も対応！〔コンビニ食材で太らないおかず〕
コンビーフのエッグステーキ、とろぷるチーズ卵とじ、サバキム、サバ缶明太なめろう、サラダチキンのチリグラタン、鮭とカットキャベツの豆乳ドレコールスロー …and more
【PART6】あと１品にも！〔ヘルシースープ＆おつまみ〕
チーズかきたまスープ、バターポトフ、ユッケジャンスープ、サバ缶の即席あら汁、焼き肉屋さんのたたきキュウリ、アボカドツナなめろう …and more
■著者
リュウジ
料理研究家。「今日食べたいものを今日作る！」をコンセプトに、Twitterで日夜更新する「簡単・爆速レシピ」が人気を集める。 フォロワー数約 45万人（2019 年 1 月現在）。WEB サイト「アイスム」、「フロムエーしよ!!」、「味の素パーク」、「ひとり暮らし Lab」、「アリシー」、「LIMIA」などでも精力的にレシピを掲載中。
■ＳＮＳリンク
著者Twitter アカウント
@ore825
著者Instagram アカウント
@ryuji_foodlabo
■購入リンク
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705/
楽天市場
https://books.rakuten.co.jp/rb/15742564/
■新刊概要
『クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編』（扶桑社ムック）
著者 ： リュウジ
発売 ： 2019年1月15日
定価 ： 1080円（本体1000円+税）
判型＆体裁： Ａ４変型判
頁数 ： 96頁
発売元 ： 株式会社 扶桑社
ISBN ：9784594613709
URL ： http://www.fusosha.co.jp/books/detail/9784594613709
【本件に関するお問合せは】
株式会社扶桑社 書籍ムック編集部
電話：03-6368-8885 FAX：03-6368-8818
株式会社扶桑社 宣伝部
電話：03-6368-8864 FAX：03-6368-8807