株式会社髙島屋のプレスリリース
■10月12日(水)~25日(火)
■横浜高島屋 地下食料品フロア Foodies’ Port 各売場・各階喫茶・8階 ローズダイニング
横浜高島屋地下食料品フロアでは、10月12日(水)から25日(火)までの期間、この時期に食べたくなる旬の味覚「栗」、「さつま芋」、「じゃがいも」を使った総菜やスウィーツなどのグルメが登場する「マロン&ポテト フェスタ」を開催します。ほっくりとしたやさしい甘みが魅力のこれらの素材を活かした商品が約70ブランドから80種類以上登場します。「食欲の秋」の今しか味わえないグルメを期間限定でお届けします。
【販売商品一例】
<パーネディトゥティ>
ジャガイモクリームチーズフォカッチャ…318円
クリームチーズとジャガイモの相性抜群。
入荷日:火・金 各日午後1時頃
<カモメパン>
マロンデニッシュ…275円
栗たっぷりのデニッシュ。アイシングが効いています。
入荷日:月・火・水・木・金・土
<ラピニヨン>
栗のタルト…508円
しっかりとしたタルト生地に栗をたっぷりとトッピングしました。
入荷日:月・火・水・木・金・土 各日午後2時頃
<トレフール>
黒ゴマさつま…686円
焼き芋のような甘い香りと胡麻の香ばしい風味が人気です。
入荷日:水・木・金・日 各日午後2時頃
■地下1階 Foodies’ Port2 ベーカリースクエア
<維新號>
ミニ栗あんまん…389円(各日10個)
自家製餡に栗がまるごと入った食べやすいサイズの栗あんまんです。
<まつおか>
さつまいものおやつスティック…346円(100gあたり)
秋らしく、さつまいもを使ったお手軽に食べられるスティックです。
■地下1階 Foodies’ Port1 惣菜売場
<プレスバターサンド>
バターサンド・キャラメルコレクション(艶)…3,240円
マロングラッセを入れることで栗の風味がより濃厚になったバターサンド(栗)。食べた瞬間に焦がしキャラメルのほどよい苦味と甘味とたっぷり入れたバターのバターサンドの旨味が口の中にじゅわりとあふれだします。しっとり食感のマドレーヌ・代表商品のバターサンドの3種を楽しめる詰合せです。
<KINEEL(キニール)>
ルフル(マロン)…648円(3個入り)・1,566円(8個入り)
1番人気であるルフルの秋限定味。マロンクリームにラム酒を効かせることで、モンブランを食べているような味に仕上げました。マロングラッセのトッピングがアクセントです。
■地下1階 Foodies’ Port2 スウィーツマーケット
<パティスリーモンシェール>
季節の堂島ロール マロン…1,890円
黄栗、渋皮つき栗、マロンクリームを「堂島ロール」のクリームと一緒にマロン風味の生地で包みました。
<アンリ・シャルパンティエ>
和栗のモンブラン…831円
風味豊かな和栗を使用しました。コク深くしっかりとした味わいと、ほくほく感をお楽しみいただけます。
■地下1階 Foodies’ Port1 洋菓子売場
<叶匠寿庵>
栗羊かん…1,296円
栗と砂糖だけでつくった栗の羊かん。やわらかな甘露煮をちりばめています。
■地下1階 Foodies’ Port1 和菓子売場
<キハチ>
KIHACHIマロンパイ…1,430円
季節の味わいを存分にお楽しみいただける限定スイーツです。
*お食事ご注文のお客様限定のご提供です
■8階 ローズダイニング
<トースティーズ>
モンブランフレンチトースト…1,430円
甘酸っぱいカシスソースとモンブランクリームのフレンチトーストです。
■5階 喫茶
<資生堂パーラー>
栗とさつまいものフレンチトースト クリームブリュレと共に…1,980円
栗とさつまいも2種類のフレンチトーストを一皿に盛りつけました。
*コーヒーまたは紅茶またはハーブティー付
■6階 喫茶
問い合わせ先:横浜高島屋 045-311-5111