グローバルダイニングのプレスリリース
「権八」4店舗で、ハラール認証を受けた「知床牛」を使用したコースを、2022年10月14日（金）より提供開始！
新型コロナウイルス感染症の水際対策の緩和と円安を背景に、観光地として世界中から注目が集まる日本。「権八」では、海外ゲストのおもてなしのための「ハラール 知床牛コース」をご提供開始いたします。ハラール認証を受けた高品質の黒毛和牛「知床牛」のステーキをメインとした御膳です。ユネスコ無形文化遺産にも登録されている「和食」に、独自のアレンジを加えた創作和食を、古き良き日本を感じさせるノスタルジックな雰囲気の店内でお楽しみいただけます。
近年では、Netflixの人気ドラマ「梨泰院クラス」の日本版「六本木クラス」のロケ地となったことから、若い女性からも支持されている「西麻布 権八」。
- ハラール 知床牛コース Halal Shiretoko-Beef Steak Course／21,780円（税込）
| 内容 | 牡蠣フライ／季節のお造り2種／海老の真丈揚げ 柚子チリソース／焼き鮭／知床牛ステーキ（200ｇ）＊ハラール認証牛／親子丼／甘味 |
| 提供開始日 | 2022年10月14日（金）～ ※仕入れ状況により予告なく変更となる場合があります。 ※ご予約は、前々日までに各店舗へお問い合わせください. |
| 店舗情報 | 権八 西麻布 東京都港区西麻布1-13-11 1・2Ｆ TEL:03-5771-0170 営業時間 11：30～27：30（ラストオーダー Food 26：45／Drink 27：00） 権八 渋谷 権八 お台場 権八 浅草吾妻橋 |
| URL | 公式HP https://gonpachi.jp/ 公式インスタグラム https://www.instagram.com/gonpachi_gd/ |
- 権八 ムスリムフレンドポリシー
| ＜権八 ムスリムフレンドリーポリシー 2022年10月改訂版＞ 1.当店は、ハラール認証を得ておりません。＊1 2.牛肉、鶏肉はハラールミートの認証を受けた食材を使用しております。その他、調味料も対応しております。 3.ハラール専用の調理場は設けておりません。 4.まな板や包丁、ボールやざる、トングなどの調理器具は分けて使用しております。 5.食器やカトラリーは、ご希望がございましたら、 使い捨ての食器やグラス・フォーク・ ナイフ・割り箸をご用意いたします。 6. 当店では、酒類を提供しております。 |
グローバルダイニングは、グローバルスタンダードのレストランを目指し、お好みはもちろん、国籍や宗教、体質にとらわれず、あらゆるお客様が同じテーブルでお食事を楽しめるメニュー開発に励んでおります。2022年10月現在、当社の店舗は各機関によるハラール認証（＊1）を得ておりませんが、ムスリムの方々が安心してお食事をお楽しみいただけるように、独自の方針にそって対応しております。
＊1「ハラール認証」とは、イスラム教の戒律に則って調理・製造された商品であることを証するシステムのこと。
- ヴィーガン対応メニューも！
権八ブランドの寿司屋「SUSHI 権八 西麻布」「SUSHI 権八 渋谷」では、季節の新鮮な野菜を使用した「ヴィーガン握り」をご用意しております。職人が丁寧に仕込んで握るヴィーガン寿司は、美しく色鮮やか。「権八 西麻布」「権八 渋谷」では、お寿司メニューのご注文も可能ですので、ご予約時にお問い合わせください。
SUSHI 権八 西麻布 ※「権八 西麻布」3F
東京都港区西麻布1-13-11 3Ｆ
TEL:03-5771-0180
営業時間 17：00～26：00（ラストオーダー Food／Drink 25：00）
SUSHI 権八 渋谷 ※「権八 渋谷」隣接
東京都渋谷区円山町3-6Ｅ・スペースタワー14Ｆ
TEL:050-5443-0491
営業時間 17：00～26：00（ラストオーダー Food ／Drink 25：00）
- 権八について https://gonpachi.jp/
備長炭で丁寧に焼きあげる串焼きや、揚げたて熱々の天ぷらなど、こだわりの和食を提供する「権八」は、ブッシュ元大統領と小泉元首相の「居酒屋会談」や、映画監督クエンティン・タランティーノの「Kill Bill」のシーンのモデルとなったことで世界的に知られている創作和食レストランです。日本国内はもちろん、海外のお客様からもご愛顧いただき、2022年10月現在は、国内7店舗と、海外フランチャイズ3店舗（香港、ドバイ、上海）を展開しています。
「権八」の名前は、歌舞伎の「白井権八」に由来しています