株式会社神戸ポートピアホテルのプレスリリース
神戸ポートピアホテル (神戸市中央区、総支配人 伊藤 剛)では、本館2F「ティーラウンジ ベルクール」にて、2022年11月1日（火）～12月25日（日）の期間限定で、『クリスマスアフタヌーンティーセット』をご用意いたします。
心地よい水音が響く「ティーラウンジ ベルクール」にて、季節ごとに装いを変えてご用意しているアフタヌーンティーセット。2022年11月1日（火）～12月25日（日）のクリスマス期間中、ホテルのシェフやパティシエ、ブーランジェが手掛けるメニューが一堂に会した『クリスマスアフタヌーンティーセット』をご用意いたします。
サンタクロース姿のマカロンや、ツリーに見立てたモンブランなど、クリスマスらしい可憐なスイーツのほか、スポンジケーキとクリームにいちごのカクテル風ソースを絡めたいちごのトライフルや、ホテルのブーランジェが丁寧に焼き上げたシュトーレンなど、季節感あふれるスイーツをお愉しみいただけます。
また、ミネストローネや、ローストチキンを添えたビーツのライスサラダなど、ホテルシェフによる彩り豊かなセイボリーを5種類ご用意。その他、ほんのりブランデーの香るサバイヨンソース（卵黄を使用したムース状のクリーム）がかかったフルーツグラタンや生ハムメロンなど、大人な味わいのメニューが並びます。
ドリンクは、スタッフ厳選の季節のフルーツティーやハーブティーをはじめとする約10種類をご用意。「おいしい紅茶の店」として日本紅茶協会に認定されているベルクールのスタッフが丁寧にサービスするドリンクを、ティーフリーフロー(おかわり自由)にてゆっくりとお愉しみいただけます。
街中にはイルミネーションが煌めき、1年で最も華やかなクリスマスシーズンがやってきます。11月中旬からはホテル館内にも赤・白・緑を基調とした装飾を施し、一気にクリスマスムードに。高揚感溢れる特別な雰囲気を感じながら、優雅なひとときをお過ごしください。
詳細は下記の通りです。
＜クリスマスアフタヌーンティーセット＞
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/belle/menu/#!menu-457
■期 間：
2022年11月1日（火）～12月25日（日）
■料 金：
お1人さま 5,000円（約10種のお飲みものからお好きなだけお召しあがりいただけるティーフリーフロー付）
■内 容：
≪上 段≫
いちごのトライフル／抹茶モンブラン／サンタマカロン（いちごのガナッシュ）
≪中 段≫
フルーツグラタン サバイヨンソース／シュトーレン／いちご
≪下 段≫
プレーンといちご入りプチスコーン／ルバーブジャム／はちみつ入りサワークリーム添え
≪セイボリー≫
野菜たっぷりミネストローネ／ビーツのライスサラダ ローストチキン添え／ベーコンのキッシュ／生ハムメロン／スモークサーモンサンドイッチ
≪ドリンク≫ティーフリーフロー
紅茶3種／フレーバーティー1種／ハーブティー2種／季節のフルーツティー2種／日本茶2種／コーヒー
- ≪WEB予約限定≫ノンアルコールロゼスパークリングワイン付；5,800円
ロゼスパークリングワインに薔薇を浮かべたノンアルコールカクテル。果実味と酸味が程よくスッキリとした味わいの、ワインテイストドリンクです。
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※数に限りがございますので、ご予約をおすすめいたします。
※食材入荷の都合によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※新型コロナウイルス感染拡大状況により、営業時間等変更になる場合がございます。
■ティーラウンジ ベルクール(本館 1F) 11：00～18：00
心地良い水音と柔らかな自然光が差し込むティーラウンジ。フランス語で「美しい庭」を意味する店名そのままに、アフタヌーンティーや季節のスイーツなど優雅に午後のひとときをお過ごしいただけます。日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」認定店。
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/belle/
■ご予約・お問い合わせ
ご予約はホテル公式ホームページにて承ります。
レストラン総合案内 Tel.078-303-5207（10：00～17：30）
■新型コロナウイルス感染症等予防への取り組みについて
神戸ポートピアホテルは、お客さまに安全・安心なホテル環境をお届けするため、感染症予防対策において国際的な衛生基準を満たした施設であることを証明する、GBAC STAR Facility Accreditationを取得しております。
｢新型コロナウイルス感染症等予防への取り組みについて｣はこちらから↓
https://www.portopia.co.jp/information/detail/146/