パティスリー洛甘舎のプレスリリース
大切な方への御進物向けに開発した「洛甘バターサンド」に、秋限定の＜マロン＞が１０月より満を持して登場！
白あんを生地に練りこんで、口溶け良く仕上げた人気のバターサンドに、秋限定の＜マロン＞が登場！ クリームにマロンペーストをふんだんに使用し、渋皮栗のクラッシュを合わせています。定番の＜プレーン＞、＜抹茶＞と一緒に、大切な方へのご進物としてお使いください。
焦がしバターで風味付けした生地を、しっとりと焼き上げています。寒天と餡を使用し口溶け良く開発した「和ショコラ」を薔薇の真ん中にあしらっています。
「和魂洋才」をコンセプトに、醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を用い、「洋」の技巧を凝らし昇華させた菓子の数々は、若きパティシエ達がこだわり抜いた逸品ばかり・・・。
大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。
洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。
大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。
洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。
【会社概要】
本店 ： 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F（東洞院通六角西北角） TEL 075-708-3213
イートイン有 / 店長：小久保叶望
URL：http://rakkansha.jp
ジェイアール京都伊勢丹店 ： 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下１Ｆ洋菓子売場
本店 ： 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F（東洞院通六角西北角） TEL 075-708-3213
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