株式会社ゼンショーホールディングスのプレスリリース
株式会社ビッグボーイジャパン（代表取締役社長：長久保 文康 本社：東京都港区）が展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、10月27日（木）からグランドメニューを改定します。
ぜひこの機会にお近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」にお越しください。
- 改定のポイント
①フェアで人気の商品がグランドメニューに！
これまでのフェアでご好評いただいた「直火焼きいちぼステーキ」、「直火焼き骨付きポークグリル」、「天然 シータイガーのグリル」がグランドメニューに仲間入りします。
②手ごね合挽きハンバーグにサイズバリエーションが登場！
140gから360gまでの4サイズが登場します。パスタやアペタイザーと組み合わせても良し、新鮮なサラダバーと一緒に楽しむのも良し、気分に合わせてお選びください。
③彩り鮮やかな新商品が多数登場！
これからの季節に嬉しい、アツアツのスキレットで食べるライスプレートやアペタイザーなど、彩り鮮やかな新商品が登場します。
- ①フェアで人気の商品がグランドメニューに！
ビッグボーイ自慢の高温直火で焼き上げるグリルメニューに、これまで開催したフェアから人気商品が登場します。
直火焼きいちぼステーキ
150g 1,290円(税込1,419円)
300g 2,290円(税込2,519円)
いちぼはもも肉に分類され、牛一頭からわずかしか取れない希少部位です。もも肉の中でも筋が少なく旨みの詰まった上質な赤身肉で、赤身ならではの食べ応えのある食感と、適度な脂の甘みをお楽しみいただけます。
直火焼き骨付きポークグリル&国産ソーセージ
1,090円(税込1,199円)
赤身と脂身のバランスが良い豚ロースをオリジナルスパイスで味付けし、骨付きのまま豪快に焼き上げました。高温直火焼きで表面はカリッと、中身はジューシーに。ビッグボーイ特製の大きな国産ソーセージとご一緒にどうぞ。
天然シータイガーのグリル＆カットステーキ
1,490円(税込1,639円）
巨大な天然シータイガーを高温直火焼きで香ばしく仕上げました。凝縮された海老の旨みと風味、引き締まった身の弾力をお楽しみください。別添えのピリ辛なチリソースも相性抜群です。
- ②手ごね合挽きハンバーグにサイズバリエーションが登場！
看板メニューの手ごね合挽きハンバーグが選べる4サイズに！
店舗で丁寧に手ごねしたハンバーグはふっくら柔らかく、ナイフを入れると肉汁がじゅわっと溢れ出します。
140gから360gまで、気分やシチュエーションにあわせてお楽しみください。
手ごね合挽きハンバーグ
140g 690円（税込759円）
180g 790円（税込879円）
280g 1,190円（税込1,309円）
360g 1,390円（税込1,529円）
※画像は180gです。
※280gは140g×2枚、360gは180g×2枚でご提供します。
- ③彩り鮮やかな新商品が多数登場！
●最後までアツアツ！ライスプレート
アツアツのスキレットにライスもお肉も野菜ものったライスプレートが新登場します。
煮込みハンバーグのガーデンロコモコ
1,090円(税込1,199円)
手ごね合挽きハンバーグを濃厚なデミグラスソースでじっくり煮込み旨みを凝縮。アボカドや目玉焼き、新鮮な野菜を盛り付け、彩り鮮やかに仕上げました。
熟成肉のガーリックステーキライス
1,290円(税込1,419円)
高温直火で焼き上げた熟成肉のステーキと野菜をガーリックライスにのせ、ガーリックチップとブラックペッパーをふんだんにトッピング。食欲をそそる香りもお楽しみください。※ガーリックチップは別添えでご提供します
●パスタメニューを一新！魚介や野菜がたっぷり
パスタメニューを一新。魚介や野菜の旨みが詰まった商品が登場します。
彩りも鮮やかな具沢山のパスタです。
エビとアサリのトマトパスタ
690円(税込759円)
エビとアサリをたっぷり使用したトマトパスタです。ガーリックの風味がシーフードと相性抜群です。
魚介たっぷりペペロンチーノ
690円(税込759円)
エビ、アサリ、ホタテを使用した、魚介の旨みが詰まったペペロンチーノです。水菜で彩り鮮やかに仕上げました。
きのことズッキーニのトマトパスタ
690円(税込759円)
きのこ、ズッキーニ、なすのパスタです。たっぷり野菜の旨みとトマトソースの程よい酸味が絶妙にマッチします。
●スキレットを使ったアペタイザーが3品追加！
アペタイザーに、これからの季節に嬉しいアツアツの商品が追加されます。
シーフードとズッキーニのアヒージョ
バゲット付き
340円(税込374円)
エビ、アサリ、ホタテの魚介たっぷりなアヒージョです。魚介の旨みとニンニクの香りが溶け込んだオリーブオイルに、バゲットを浸してお楽しみください。
ブロッコリーとトマトのアヒージョ
バゲット付き
340円(税込374円)
シャキシャキ食感のブロッコリーと、オリーブオイルのしみ込んだジューシーなゼミドライトマトのアヒージョです。爽やかなハーブの香りがアクセントになります。
ほうれん草としめじのグリル
290円(税込319円)
ほうれん草としめじにベーコンの旨みが加わった、アンチョビ風味のグリルです。おつまみとしても最適です。
●ヘルシーおいしー！豆乳プリンが登場！
北海道産の大豆を使用した豆乳プリンです。通常のカスタードプリンと比べて※カロリーを38％カット！
グリル料理の後にもさっぱりとお楽しみいただけます。別添えの黒蜜をかけてお召し上がりください。
※日本食品標準成分表2020年版との比較
北海道産大豆のヘルシー豆乳プリン
～きな粉＆ナッツ 黒蜜添え～
290円(税込319円)
北海道産大豆のヘルシー豆乳プリン
～きな粉＆バナナ 黒蜜添え～
290円(税込319円)
※ビッグボーイダイニング早稲田店を除く195店舗で改定します。(10月24日現在)
※一部店舗では価格が異なります。