パソナ農援隊 農林水産省『未来を創る！フードテックビジネスプランコンテスト』受託　フードテックの理解促進を図る「フードテックオープンイノベーションセミナー」10月31日開催

近年、SDGsへの関心が高まっており、食品産業においても環境負荷の低減など社会課題の解決に向けた取り組みが求められています。また、消費者の健康や環境への意識変化により、食への価値観が多様化する中で、フードテックを活用した新たなビジネス創出への関心が高まっています。

この度、パソナ農援隊が受託する『未来を創る！フードテックビジネスプランコンテスト』では、食に関する社会的課題の解決に向けたアイデアや事業計画を公募。書類選考や動画審査などを経て、本選大会に出場が決定した方には、専門家による事業化に向けたアドバイスを提供し、新産業の創出を支援してまいります。

また、フードテックに関する知識・理解の増進やフードテックの社会実装を促すことを目的に、株式会社NTTデータ経営研究所、一般社団法人食品需給研究センターと連携し、有識者によるトークセッションセミナー「フードテックオープンイノベーションセミナー」を10月31日（月）にオンラインにて開催いたします。

（※）フードテックとは、持続可能な食料供給や、美味しく、文化的で健康的な食生活を通じた高いQOL（Quality of Life）を実現する次世代のフードシステムを構築する上で欠かせないキーテクノロジー
 

• 『未来を創る！フードテックビジネスプランコンテスト』

実施日：
2023年2月4日（土）　※本選大会までのスケジュールは下記参照

内容：
フードテックの認知度向上と本分野における新ビジネス創出を目的に、最新テクノロジー等を活用し、食に関する社会課題解決に向けたビジネスアイデアや事業計画を【アイデア部門】【ビジネス部門】の2部門に分けて公募を受付。
書類や動画及びプレゼン資料による審査を通じて、本選大会出場者を決定。本選大会出場者には、専門家より事業化に向けたアドバイスを提供し、新産業創出に向けた支援を実施。

スケジュール：
募集期間／10月3日（月）～11月18日（金）
一次審査／11月21日（月）～11月28日（月）
二次審査／12月19日（月）～2023年1月6日（金）
本選大会／2023年2月4日（土）

ＵＲＬ：
https://foodtech-evolve.jp/business-contest/

お問合せ：
株式会社パソナ農援隊　地域創生事業部
Tel　03-6734-1260　　E-Mail　foodtech@pasona-nouentai.co.jp

備考：
本コンテストは、農林水産省令和4年度新事業創出・食品産業課題解決プラットフォーム運営事業のうち、フードテック官民協議会運営等委託事業の一環として実施
 

• 「フードテックオープンイノベーションセミナー」概要

日程：
10月31日（月）13：30～16：00

会場：
オンライン（Zoomウェビナー）

対象：
フードテックに興味、関心のある方　等

参加費用：
無料

内容：
フードテックオープンイノベーションセミナー開催の趣旨と事業概況
【登壇者】株式会社NTTデータ経営研究所　新見 友紀子、一般社団法人食品需給研究センター　長谷川 潤一

有識者講演「ゲノム編集トマトと消費者コミュニケーション」
【登壇者】サナテックシード株式会社　代表取締役会長　竹下 達夫氏

有識者講演「安全性確保の重要性と考え方」
【登壇者】公益財団法人日本植物調節剤研究協会　理事長　大谷 敏郎氏

有識者講演「フードテックの未来 社会の理解と産業創出」
【登壇者】高崎経済大学　地域政策学部　教授　飯島 明宏氏

お申込み：
https://pasona-nouentai.co.jp/event/apply/515/

お問合せ：
株式会社パソナ農援隊　地域創生事業部
Tel　03-6734-1260　　E-Mail　foodtech@pasona-nouentai.co.jp

備考：
本セミナーは令和3年度補正予算農林水産物・食品輸出促進緊急対策事業のうちフードテックを活用した新しいビジネスモデル実証に対する支援事業本事業の一環として、株式会社NTTデータ経営研究所、一般社団法人食品需給研究センターと共催