ぴあ株式会社のプレスリリース
NYスタイルの「URBAN FOOD」をコンセプトに本格窯焼きピザや華やかなビジュアルが特徴のパンケーキ、ヘルスコンシャスなフードメニューをさらに進化させ、日常使いからご友人とのお食事、ディナーや記念日など様々なシーンでご利用いただけるメニューをご提供いたします。
公式サイト：http://w.pia.jp/r/thebluebell/
公式SNS：
・インスタグラム https://www.instagram.com/cafe_thebluebell/
・Twitter https://twitter.com/cafethebluebell
【商品ラインナップ】
- NY ボードピザがバージョンアップ！
国産レンガを使用した特注窯で看板メニューのピザは、すべてのフレーバーをボードスタイルで提供。M/Lの2サイズ展開で、メインでも、軽い前菜としてクラフトビールやワインと合わせて楽しむこともできます。
・サーモン/ディル/エディブルフラワー
（税込 L：1,900円／M：1,500円）
・蓮根/スチームチキン/大葉ジェノバソース
（税込 L：1,600円／M：1,300円）
- シェアでも楽しめる多彩でヘルスコンシャスなパスタ＆リゾット
ランチではメインとして、ディナーでは前菜として楽しめるパスタやリゾットをラインナップ！シンプルでありながら素材の味を活かしつつ、ハーブやスパイス、ナッツなどをアクセントに仕上げました。
■パスタ
・チキンとケール、ローズマリーのフジッリ
（税込1,400円）
・ウフトリュフのリングイネ
（税込1,800円）
■リゾット
・AUSランプステーキｗ/ブラウンライスリゾット
（税込1,700円）
・トムヤムフライドポークw/ブラウンライスリゾット、コリアンダー
（税込1,500円）
- 大人気のドレッシーパンケーキは爽やかなGreenが新登場！
【ドレッシー】（＝華やかに着飾る）をコンセプトに、見た目の鮮やかさや華やかさ、他にはない多様な具材が重なり合う味わいを表現したパンケーキ。とろける食感を楽しめる生地は一般的なリコッタパンケーキの約1.5倍の量のチーズを使用。オーダー毎にたてるメレンゲと合わせており、口当たりは軽く香り高く仕上がった一品。
今回より新しくグリーンをカラーコンセプトにした爽やかな【Sour-Green】が新登場！
キウイの酸味とレモングラスで風味をつけたメロンコンフィ、青りんごサワークリームの清涼感、ライムの香りを楽しめる爽やかな一皿です。
・Sour-Green （税込1,600円）
キウイ/メロンコンフィチュール/マイクロリーフ/グリーンアップルサワークリーム/ピスタチオ/グラノーラ/ライムゼスト
- 横浜ビールとコラボしたぴあアリーナMM限定クラフトビール【YOKOHAMA Groovy Lager】やクラフトジン、クラフトカクテル、自然派ワインもラインナップ！
お食事と一緒に楽しめるアルコールもバージョンアップ！地元ブリュワリーの横浜ビールと“音楽をもっと楽しむためのビール”をコンセプトに共同開発したクラフトビールの【YOKOHAMA Groovy Lager】や、世界各国のクラフトジン、ハーブやエディブルフラワーを使用したクラフトカクテルに加え、自然派ワインは白、赤、ロゼ、オレンジをグラスからお楽しみいただけます。
開放感あふれる広々とした空間で、ぜひ素敵な時間をお過ごしください。
【店 舗】
ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”
（横浜市西区みなとみらい3-2-2 ぴあアリーナMM 2階）
TEL：045-211-4162
席数：店内 81席
【提供開始】
2022年11月14日(月)
【営業時間】
月～木：11:00～20:00（LO 19：00）
金～日・祝前日：11:00～22:00（LO 21：00）
*平日のみランチ 11:00～15:00
定休日：なし
公式サイト：http://w.pia.jp/r/thebluebell/
公式SNS：
・インスタグラム https://www.instagram.com/cafe_thebluebell/
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■新型コロナウィルス感染予防対策について
皆様に安心してご来店いただくため、営業にあたり以下の対策を実施いたします。
・スタッフの出勤時の検温、体調確認
・スタッフの手洗い、うがい、手指消毒の徹底
・スタッフのマスク着用
・店内の消毒、換気
・店内のアクリルパーテーションの設置
・間隔を空けてのお席のご案内
また、ご来店される際は、お客様ご自身でのマスクの着用及び店内でのマスク飲食の実施ををお願いしております。店内にはお客様にご自由にご利用いただける消毒用品も設置しておりますので、ご来店の際は手指消毒にご協力をお願いいたします。
■このリリース・取材に関するお問い合わせ
株式会社バリューテーブル 伊藤
TEL：090-7791-9477
E-mail：k-ito@valuetable.net