株式会社富澤商店のプレスリリース
日本最大級の製菓・製パン材料、器具専門店として創業103年の株式会社富澤商店（以下、当社）は、「料理をつくる楽しさを皆さまへお届けしたい」という想いと小麦粉に変わる国産素材として注目を集め、「グルテンフリー」というワードで再度注目を集めている「米粉」に着目し、お客様が気軽に、そして楽しく米粉をお使いいただけるよう、「米粉のパン作り始めようキャンペーン」を」開始いたしました。富澤商店のオンラインショップに新規登録していただいたお客様1,000名様に米粉の中でも人気のミズホチカラ1kgとアレンジも楽しいオリジナルレシピをセットにしてプレゼントいたします。
■富澤商店がお勧めする「ミズホチカラ（パン用米粉）」とは
熊本県産のお米「ミズホチカラ」は米粉作りのために開発された品種で一般的な食用のうるち米で作られた米粉に比べ、製パンの適性が高いのが特徴です。ミズホチカラを利用することで今までの米粉パンの「膨らまない」「小麦の代替え品」のイメージとは違う“もちもち”“ふっくら”の米粉パンを焼くことができます。みずみずしくしっとりとした食感で、優しい甘さを感じる米粉パンをこのキャンペーンの機会にお楽しみください。
■創業103年を誇る富澤商店のオンラインショップは米粉を使ったレシピが300種類以上掲載。キャンペーンでもらえるミズホチカラにはアレンジも楽しい基本の米粉パンレシピも。
富澤商店では材料ごとのレシピをご提供しています。米粉を使ったお料理レシピも300点以上掲載中。
この「米粉のパン作りを始めよう」キャンペーンに合わせてぜひお楽しみください。
■プレゼントキャンペーンの概要
・期間：11／14（月）～数量終了次第
・キャンペーンURL ：
・オンラインショップ限定販売。及び、新規会員登録のお客様1,000人限定
・プレゼント：熊本県産米(ミズホチカラ)パン用米粉 / 1kg ＋ 米粉のプチパンレシピ
■富澤商店には「米粉」や「グルテンフリー」のレシピが300以上！
富澤商店では、以前より「米粉」「グルテンフリー」のレシピを300種類以上掲載してしています。
下記のレシピ集サイトには、各レシピに分かりやすく「初級レベル」「中級レベル」「上級レベル」や、調理時間の目安も記載しておりますので、この機会に国産素材を使った「米粉」のパン作りや、お菓子作りにチャレンジしていただければと思います。
「米粉」レシピ
https://tomiz.com/recipe/pro/search?keyword=%E7%B1%B3%E7%B2%89
「グルテンフリー」のレシピ
https://tomiz.com/recipe/pro/search?keyword=%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC
■次の100年を目指した「新しい富澤商店」の新しい取組み。値上げが続く今だからこそ、あえて値下げ。第二弾実施中
2022年6月1日より、新しいブランドロゴよりスタートした「新しい富澤商店」。創業103年の歴史の中で、全店舗規模でのキャンペーンを11月より初開催。現在の値上げ市場に対して、日々の生活に不安を感じているお客様も多い中、当社では、“料理をつくる楽しさを世界へ”という企業理念の元「気軽にお店に来て、お料理を楽しんでほしい」という想いを込めて、人気商品の値下げを実施するプロジェクトを、11月1日（火）より継続的に開始しています。
その第二弾として11月16日（水）〜30日（水）に単品でもお菓子作りやお料理にも役立つ4種類の人気商品を対象に20%の値下げを実施。さらにはパン・お菓子作りの楽しさを広げるセット販売もお得な値段でスタートしています。
創業103年を迎え、次の100年を目指す新しい富澤商店を展開するうえで、当社はお客様視点を第一優先として、お客さまに喜んでいただけるような施策を継続して実施できるようこれからも努めてまいります。
■株式会社富澤商店
お客様や仕入先に対して誠実な姿勢で接し、信頼関係を長く築くような商売を続ける「適正な商い」を経営哲学に掲げ、事業展開を図っています。実店舗販売とオンラインショップ、卸販売を通じ、パンやお菓子の材料をはじめ、器具・道具やラッピング資材、スパイス、和菓子材料、洋食材、和食材、豆、中華、エスニックにいたるまでの幅広いカテゴリー、産地・品質にこだわった9,000以上の食材を中心とした豊富なアイテムをお客様へお届けしております。料理を作る楽しさを世界へ届けるべく、創業103年を迎える伝統と信頼をこれからも守り、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客様へご提供できるよう努力を続けてまいります。（URL：https://tomiz.com/）
【会社概要】
商号：株式会社富澤商店
代表取締役：富澤 淳
本社：〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-9-4-10F
URL：https://tomiz.com/
創業：1919年4月1日
会社設立：1949年3月2日
資本金：1000万円
従業員数：1200名（2021年6月現在）
事業内容：
・製菓製パン食材・器具・ラッピング資材・乾物・和食材・ナッツ・ドライフルーツ・スーパーフード・世界の食材の
専門店を運営（実店舗・オンラインショップ）及びパン・菓子専門店への卸販売
・オリジナル食材・器具・ラッピング資材の商品開発
・オリジナル器具・ラッピング資材の輸入
・製菓製パンに関するレシピサイト運営や情報提供
・菓子製造業、食品・食料品製造業、瓶詰・缶詰製造業の製造工場運営＜商標に関する事項＞