jiunu合同会社のプレスリリース
土地の素材を活かす伝統と理念をもとに、日本の豊かな旬の素材を使った新しいネパール料理を提供するレストランADIを運営するjiunu（ジウヌ）合同会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：アディカリ明日美）は、同レストランのシェフ、アディカリ・カンチャンの監修によるオリジナルスパイス「ADI MASALA」（アディマサラ）を2022年12月10日（土）に店舗とオンラインにて同時発売開始致します。発売当日には、ADI姉妹店のCHIYA-BAにて、発売記念イベントを行います。
自分の大好きな日本の食事にも必ず辛味調味料やスパイスをかけて食べていたADIのシェフ、アディカリ・カンチャン氏が、もっと簡単に使えて美味しいスパイス調味料があれば、と開発した今回の商品。餃子や白飯、焼き魚に簡単にかけ味変をすることも可能。また、しっかりとした旨味とスパイス感があるため、新しいレシピをを提案することもできます。今回、この食べるスパイス「ADI MASALA」（アディマサラ）のパッケージデザインを手がけるのは、デザイナーの角田陽太氏。オーセンティックな色味と文字フォントを使用しながらも、すっきりと洗練されたデザインに仕上がっている。
また、発売開始当日には、ADIの姉妹店CHIYA-BAにて、ADI MASALAの試食やドリンク、音楽が楽しめる「MASALA Party」（マサラパーティー）を開催する。イベント当日には、株式会社三好の三好良氏がクリエイティブディレクションを手がける「ADI MASALA ロングTシャツ」も特別発売される。
＜イベント詳細＞
「Masala Party」
■日程: 2022/12/10 Sat
■時間: 17:00~22:00
■ゲストバーテンダー: Marcy (amber)
■DJ:Yota Kakuta
■当日販売アイテム
・アディカリ・カンチャン監修「ADI MASALA」
・オリジナルロングTシャツ
■参加費：無料。どなたでもご参加いただけます。
＜ 商品情報1＞「ADI MASALA」
■内容量： 150g
■販売価格： 本体価格1000円（税込1,100円）
■発売日： 2022年12月10日（土）
■原材料：ニンニク、ドライトマト、塩、サラダ油、ごま、生姜、高菜、スパイスミックス■賞味期限：製造より常温で1年
■取扱店舗：ADI（東京都目黒区上目黒2-46-7プラスキューブ中目黒1F）
ADIオンラインストア（https://aditokyo.base.shop）
＜ 商品情報2＞「ADI MASALA ロングTシャツ」
■販売価格： 本体価格7,000円（税込7,700円）
■発売日： 2022年12月10日（土）、11日（日）
■素材：綿100%
■取扱店舗：
CHIYA-BA（東京都目黒区上目黒2-46-7プラスキューブ中目黒1F）※イベント当日のみ
ADIオンラインストア（https://aditokyo.base.shop）※イベント翌日のみ
＜デザイナープロフィール＞
角田陽太氏
デザイナー／クリエイティブディレクター。仙台生まれ。2003年渡英し安積伸＆朋子やロス・ラブグローブの事務所で経験を積む。2007年ロイヤル・カレッジ・オブ・アート（RCA）デザインプロダクツ学科をロン・アラッドやサー・ケネス・グランジのもと、文化庁・新進芸術家海外留学制度の奨学生として修了。2008年に帰国後、無印良品のプロダクトデザイナーを経て、2011年角田陽太デザイン事務所を設立。2016年にはHUBLOT DESIGN PRIZEに日本人として初めてファイナリストに選出される。受賞歴にELLE DECORヤングジャパニーズデザインタレント、グッドデザイン賞、ドイツ・iFデザインアワードなど。代表作にKIRIN HOME TAP、テーブルウェアCommon、SNIDEL BEAUTYなど。武蔵野美術大学非常勤講師。
jiunu合同会社について
jiunu合同会社は、2019年創業後、同年12月にネパール茶ブランドCHIYA-BA（チャバ）※2を立上げ、2020年8月にモダンネパールレストランADI（アディ）※1を中目黒に開業。土地の素材を活かす伝統と理念をもとに、日本の豊かな旬の素材を使った新しいネパール料理を提供し、知られざるネパールの文化を世界に向けて発信しています。2021年8月には、衣食住ブランドjiunu by ADI（ジウヌ バイ アディ）をローンチおよびオンラインストアをオープンしました。今後も内側から健やかになることを提案し続け、様々なサービスや商品をお客様にお届けしてまいります。
※1
ADI（アディ）
住所：東京都目黒区上目黒2-46-7
東急東横線・日比谷線の中目黒駅より徒歩5分
TEL：050-3184-4491
URL：https://www.adi-tokyo.com/
※2
CHIYA-BA（チャバ）
営業時間：月定休日、9:00~18:00 (17:30LO)
住所：東京都目黒区上目黒2-45-1 J2中目黒高架下85
東急東横線・日比谷線の中目黒駅より徒歩5分
TEL：03-6388-5249
URL：https://www.instagram.com/chiya_ba/
会社概要
会社名：jiunu合同会社
所在地：東京都目黒区上目黒2-46-7-1F
代表者：アディカリ明日美
設立：2019年5月15日
事業内容：飲食店経営、小売り、通信販売事業。本リリースに関する報道お問い合わせ先
jiunu合同会社
TEL：050-3184-4491}
e-mail：info@adi-tokyo.com