株式会社THINGxのプレスリリース
URL: https://steam-bread.com/
株式会社THINGx（本社：東京都渋谷区、代表取締役：植松拓海）が展開するスチーム生食パン専門店「STEAM BREAD」は、12月の限定商品として、2022年12月3日（土）より、モッツァレラなどの様々なチーズがたっぷり入ったスチーム生食パン「STEAM BREAD PIZZA FONDUE（ピザフォンデュ）」を店頭及びオンラインストアにて販売開始します。
■STEAM BREAD PIZZA FONDUEの特徴
「とろける #シェア食パン」
冬の準備をするにつれて、楽しみが増えていきます。
STEAM BREADでは、
みんなで楽しめる”シェアできる食パン”を提案します。
今年は何年ぶりかにみんなで集って、とろけるような温かい冬を。
「STEAM BREAD PIZZA FONDUE」は、しっとりもっちりしたオリジナルのパン生地に、トマトや玉ねぎをベースとしたピザソースを織り込み、ナポリピザのような食感を再現。そこにモッツァレラを主体としたチーズを100gたっぷり合わせ、レンジで温めると中からチーズがとろけ出す、ビジュアルも食べ方も楽しめる“シェアできる”新たな食パンの形を提案します。
焼かずに蒸したことで、生地の水分量が多いSTEAM BREAD。レンジで温めると、水分が加熱され、よりしっとり、もっちりする特徴があります。その特徴と相まって、温められたチーズは食パンの中からとろけ出し、まるでチーズフォンデュのような贅沢な食べ方を食パンで実現しました。
激動の2022年を振り返り、「食パンをシェアしながらみんなで楽しむ喜び」をお届けしたいという想いから、新しいスチーム食パンの魅力を追求しました。ワクワクを掻き立てる、オリジナルBOXも制作しました。今にもとろけ出しそうなチーズが入った食パンを皆で囲い、アッと驚くようなビジュアルを楽しんでいただけます。
■商品概要
「STEAM BREAD PIZZA FONDUE」は、クリスマスや年末の過ごし方が多様化する中で、”食パンをもっと多様に”というコンセプトを掲げるスチームブレッドとして、この一年頑張った方々に身も心も「とろける体験」を提供できたらと考え、誕生しました。
しっとりもちもちなSTEAM BREADの中に、トマトテイストのピザソースを折り込み、ナポリピザのようなパン生地に。その特別な生地に、オーストラリア産のモッツァレラチーズをメインに使用したチーズを包み込んだ、ビジュアルとしても惹かれるプロダクトに仕上げました。レンジでチンをしてからナイフで切り込みを入れるとチーズが流れ出す、スチーム食パンならではの楽しみ方を提案します。
1斤でチーズフォンデュが楽しめる、ご家族や恋人、お友達でシェアして食べられる、チーズとワクワクが詰まったパーティーにピッタリなSTEAM BREADをお楽しみください。もちろん、お一人で“罪の意識”を感じながら、本能の赴くままに、自分を満たす、そんなとろける時間も楽しんでいただけたらと思います。
▼「STEAM BREAD PIZZA FONDUE」商品概要
販売場所：STEAM BREAD各店舗店頭、オンラインショップ
価格：1,500円（税込、送料別）※オリジナルBOX付き
店頭販売期間：2022年12月3日（土）〜12月31日（土）
オンラインストアURL: URL: https://steam-bread.com/
■「STEAM BREAD（スチームブレッド）」について
「STEAM BREAD」は、生地を蒸気で焼き上げることでかつてないしっとりもちもちの食感を楽しめるプレミアム食パンブランドです。2021年2月、東京・恵比寿に1号店、2022年4月、埼玉・浦和に2号店 2号店、2022年11月に東京・豊洲に3号店をオープン。オンラインでも販売を行っています。
HP：https://steam-bread.com
Instagram：https://www.instagram.com/steam_bread__/
Twitter：https://twitter.com/steam_bread_
＜代表商品：STEAM BREAD＞
耳が限りなく薄く、レンジで温めて食べる新感覚の食パン。生地を蒸気（=スチーム）で焼き上げることでしっとりもちもちの食感を楽しめる食パン。旨味が凝縮された生地には、風味豊かな北海道産小麦100%を使い、はちみつでコクと甘味をプラス。生クリームと練乳で濃厚リッチな味わいに仕上げました。まずはそのままちぎって「生」でお召し上がりください。レンジで温めるとよりもちもちのできたて食感を味わえます。乳化剤、香料、着色料、保存料は不使用。安心してお召し上がりいただけます。
▼STEAM BREAD TOKYO｜恵比寿店
所在地：東京都渋谷区恵比寿西1-3-10ファイブアネックス1F（JR恵比寿駅徒歩2分）
TEL：03-6455-3032
営業時間：10:00～20:00（完売次第閉店）
定休日：無
▼STEAM BREAD URAWA｜浦和店
住所：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-3-22 桑原ビル1F（JR浦和駅徒歩3分）
電話番号：048-767-4424
営業時間：10:00〜20:00（完売次第閉店）
定休日：無
▼STEAM BREAD TOKYO ｜豊洲POPUP店
住所：東京都江東区豊洲２丁目２（東京メトロ有楽町線豊洲駅 駅構内 豊洲交差点改札外）
営業時間：10:00〜20:00（完売次第閉店）
定休日：無
営業期間：2022年11月11日（金）～2023年2月28日（火）※予定