ナイトアフタヌーンティー&インシエメ

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのプレスリリース

ザ・スコア・ダイニングよりイタリアングリル「メロディア」とカフェ&バー「リュトモス」にて提供するストリングス・アフタヌーンティーは、季節ごとにテーマを変え、いつも驚きと新しさを感じることのできる、エグゼクティブペストリーシェフ長田 学とイタリアングリル「メロディア」シェフ山本 健太郎によるコラボレーションアフタヌーンティーです。
ナイトアフタヌーンティーは、この時期旬を迎える真っ赤でジューシーないちごをふんだんにつかった「マイストロベリー アフタヌーンティー」セットに人気のトリュフ風味のフライドポテトが付いた夜のプラン。シャンパーニュフリーフロー付きのプレミアムなプランもご用意しております。
インシエメは前菜とメインディッシュをカジュアルなシェアスタイルで、メインの前の一皿はパスタやリゾットなどお好きなものを、デザートにはアフタヌーンティースイーツがお楽しみいただける、充実のディナーです。
地上26階、エレベーターを降りるとすぐ目の前に広がる開放的なアトリウム。あなたを非日常の優雅な世界へ誘います。テーブルライトやライブミュージック*が心を潤すとっておきの時間を演出します。

 

 

「マイストロベリー アフタヌーンティー」について
いちごの美味しさを最大限に引き出したマイストロベリー アフタヌーンティーは、スイーツもセイボリーもすべていちご尽くし！新しくてどこか懐かしい、驚きと感動を味わえるワンランク上の体験を提供します。
サクサクのパイ生地をドレッシーにストロベリーフォンダンでグラサージュしたミルフィーユ、チーズケーキにはストロベリージュレをストールのように纏わせて可憐な美しさを、スパイスとエディブルフラワーで彩り華やかに仕上げたサーモンのたたきは、食べるのが惜しいほどフォトジェニックに。
気の置けない大切な方々とのお集まりに華やかな彩りを添え、メモラブルなひとときをお届けします。

◆「マイストロベリー ナイトアフタヌーンティー」
期 間：2023年1月18日（水）～3月14日（火）
料 金：お一人さま 7,370円、8,800円（シャンパーニュフリーフロー付）
場 所：イタリアングリル「メロディア」・カフェ＆バー「リュトモス」（ともに26階）

＜スイーツ&スコーン＞

  • いちごとライムのマカロン
  • いちごとホワイトチョコレートのムース カルダモンの香り
  • いちごのミルフィーユ シナモンの香り
  • いちごとザクロのミニパフェ ローズマリーの香り
  • いちごチーズケーキ ストロベリージュレ ストロベリーグリーンティーの香り
  • いちごスコーン&プレーンスコーン クロテッドクリームとベリー＆ラベンダージャムで

＜セイボリー＞

  • いちごとトリュフクリームのベリーブレッドサンドイッチ
  • サーモンのタタキ黒胡椒風味 ストロベリーセビーチェソース
  • クリームチーズ＆いちごとローストアーモンド

＜ドリンク＞

  • コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど

20種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみください。

  • トリュフ風味のフライドポテト

 

季節のアンティパスティ、プリミピアッティ、そしてメインディッシュをイタリアの食文化であるシェアスタイルでご提供するディナーコース。デザートには「マイストロベリー アフタヌーンティー」のスイーツ5種がお愉しみいただける、メロディアの美味しさがつまった大満足のスペシャルオファーです。

◆ディナーコース「Insiemeインシエメ with マイストロベリー アフタヌーンティー」
期 間：2023年1月18日（水）～3月14日（火）
場 所：イタリアングリル「メロディア」（26階）
料 金：お一人さま 9,900円 *2名様より
時 間：18:00 〜 22:00 (L.O.21:00)

Antipasti（前菜・シェアスタイル）

  • 季節のアンティパスティ5種盛り合わせ

Primi（パスタ・リゾット3種よりお好みの1種をそれぞれに）

  • フレッシュパスタ ʻコンキリエʻ 鴨胸肉と牛蒡のラグーソース
  • スパゲッティーニ 赤ワイン煮込み ボロネーゼ
  • 和みリゾット＆青いちごとラディッキオ ホワイトアスパラガスのグリル

Secondi（メインディッシュ3種よりお好みの1種をシェアスタイルで）

  • カサゴグリル わさび菜のソテー＆うるいのサラダ 瀬戸内レモンサルモリーオ
  • 鶏モモ肉のグリル キャベツと人参のブレゼ ケッパーとローズマリー風味グレービーソース
  • 北海道黒毛和牛フィレのグリル＆マッシュポテトと人参ソテー ブラックスパイス赤ワインソース(+3,300)

Dolce（デザート・シェアスタイル）
マイストロベリー アフタヌーンティーより

  • いちごとライムのマカロン
  • いちごとホワイトチョコレートのムース カルダモンの香り
  • いちごのミルフィーユ シナモンの香り
  • いちごとザクロのミニパフェ ローズマリーの香り
  • いちごチーズケーキ ストロベリージュレ ストロベリーグリーンティーの香り

 

※ご予約・お問い合わせ：公式サイト( https://bit.ly/nightat_insieme_ic )または03-5783-1258（レストラン予約直通）
※画像はイメージです。
※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。
※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
 

◇メロディアについて
イタリアングリル「メロディア」は、音楽の要素である“メロディ”をイメージした温かみのあるデザインで、しつらえには音符や五線紙などがいたるところに散りばめられています。6層分の吹き抜けの開放的なアトリウムは、朝は爽やかな陽射しが差し込み、夜はキャンドルライトがきらめく心地よい空間に。長さ26メートルのガラスブリッジが美しく光を反射します。ブレックファストからランチ、ディナーと旬の食材を最大限に活かしたアートのようなプレゼンテーションで優雅な時間を演出します。

◇リュトモスについて
シックな空間でゆったりと大人のバータイムをお過ごしいただける、ギリシャ語で“リズム”という名の「リュトモス」。そこには自分だけのリズムを刻める、特別な時間が待っています。コーヒー一杯から、バーテンダーによるクリエイティブなカクテル、厳選されたワインセレクションに希少なスコッチやジャパニーズウイスキーなどのスピリッツにいたるまで、一日を通してシーンに合わせてご利用いただけます。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて
東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスによる心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。圧巻の眺望を誇る203の客室、活気溢れる4つのレストランとカフェ&バー、最新鋭の設備を備える宴会施設など充実した施設を擁しています。2019年には大規模な改装工事を行い、同年9月に開設したクラブインターコンチネンタルラウンジをはじめ、12月オープンのダイニングデスティネーション「ザ・スコア・ダイニング」など、ホテル名である「ストリングス（弦楽器の意）」を随所に感じていただけるような、音を奏でる空間に生まれ変わりました。新たなホテルコンセプトは「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」。洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。ホテルの詳細・最新情報は公式サイト、そしてSNSにてご紹介しています。
公式サイト：https://intercontinental-strings.jp/jp
Instagram 公式アカウント：https://www.instagram.com/strings_ic/
Facebook 公式アカウント：https://www.facebook.com/STRINGSICTOKYO/
Twitter 公式アカウント：https://twitter.com/STRINGSICTOKYO

インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツについて
インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル® アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental　をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて
IHG ホテルズ& リゾーツ  [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。
下記の17ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、1,800軒超のホテルが開発中となっています。
また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
•ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニエット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテル インディゴ
•プレミアム: vocoホテルズ, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
•エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, avid ホテルズ
•スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ,  ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約325,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。
日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。2022年3月現在、6ブランド（インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・インエクスプレス、ホテルインディゴ）、44ホテル、12,000室超を展開しています。
今後もvoco大阪セントラル、インターコンチネンタル沖縄美らSUNリゾート、リージェント京都の開業を予定しており、日本においてもIHGホテルズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。
IHGグローバルサイト：https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHGニュースルームサイト：www.ihgplc.com
IHGワンリワーズサイト：https://www.ihg.com/onerewards/content/jp/ja/offers/onerewards
LinkedIn：https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/

今、あなたにオススメ