株式会社ファミリーマートのプレスリリース
株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、昨年から取り組んでいる５つのキーワードの１つである「もっと美味しく」の一環として、九州地方で発売しているレンジで温める定番うどん「かしわうどん・肉ごぼう天うどん」を大幅リニューアルし、「こだわりだしのかしわうどん」445円（税込480円）、「こだわりだしの肉ごぼう天うどん」536円（税込578円）として、2022年12月13日（火）から、九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）と山口県（一部店舗）のファミリーマート約1,100店で発売いたします。
■九州地方で馴染みのある味を追求した「こだわりだし」を使用したうどん2商品を発売！
このたびの「こだわりだし」は、さば節、宗田かつお節、うるめいわし節を使用した「だし」に、九州地方で馴染みのある、いわし煮干し・かつおをベースとした「つゆ」を加えることで、旨みと風味が引き立つ甘めの「うどんつゆ」に仕上げています。
また麺は、九州のうどんの特徴である「やわらかい食感」を追求し、福岡産小麦を使用し、小麦全粒粉と合わせ、小麦の風味を感じられるもっちりとした食感に仕上げています。
＜商品詳細＞
こだわりだしのかしわうどん
【発売日】2022年12月13日（火）
【価格】445円（税込480円）
【販売地域】 九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）、山口県（一部店舗）
【商品特長】甘めに味付けした鶏肉とたっぷりの青ネギをのせた定番のうどんです。「つゆ」と、もっちりでやわらかな「麺」との相性もピッタリです。
こだわりだしの肉ごぼう天うどん
【発売日】2022年12月13日（火）
【価格】536円（税込578円）
【販売地域】 九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）、山口県（一部店舗）
【商品特長】甘辛く煮た牛肉と玉ねぎ煮、ボリュームのあるごぼう天がのった、定番のうどんです。「つゆ」の風味と相まって、おいしくいただける商品です。
※画像はイメージです。
※税込価格は消費税8％にて表示しております。
※一部店舗では取り扱いがない場合があります。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
以上