不二家洋菓子店 苺フェア開催! 産地や品種にこだわった苺を使ったスイーツが登場♪

不二家のプレスリリース

全国の不二家洋菓子店にて、2022年12月26日(月)より「苺フェア」を開催します。厳選した苺を使用した、この時期だけのとっておきのスイーツを順次発売します。
  • とっておきの苺スイーツが勢ぞろい!​​​​

「雪降る苺のプレミアムロールケーキ」
2023年1月6日(金)発売、長さ約145mm
税込2,000円

ミルクシャンテリークリームとホワイトチョコレートで雪をイメージしたロールケーキです。国産小麦を使用したスポンジでミルクシャンテリークリームと国産苺をサンドしました。上面には雪だるまと雪の結晶モチーフのチョコアタッチメントや国産苺を飾り、銀箔シュガーできらびやかに仕上げました。
 

「国産苺のプリンショートケーキ」
2023年1月6日(金)発売
税込520円

人気の苺のプリンショートが今年も登場! プレミアムシャンテリークリームと国産苺をサンドしたショートケーキに、カスタードプリンをのせた欲張りスイーツです。国産苺を飾り、春らしいプリンショートに仕上げました。
 

「栃木県産ロイヤルクイーンモンブラン」
2022年12月26日(月)発売
税込490円

栃木県産ロイヤルクイーンのピューレを使用したモンブランです。ロイヤルクイーンソースをしのばせた苺風味のスポンジに、マスカルポーネクリームとロイヤルクイーンクリームを絞りました。上面はシャンテリークリームやロイヤルクイーンソース、ラズベリークリスピーで仕上げています。ケーキ全体でロイヤルクイーンの特徴である真っ赤な色を表現しました。
 

「ガーナ産カカオのカカオマスとあまおう苺のトルテ」
2022年12月26日(月)発売
税込490円

チョコスポンジにビターな味わいのガーナ産カカオのカカオマスクリーム、あまおう苺ガナッシュをサンドしました。アクセントに酸味のきいたあまおう苺ソースをしのばせ、上面は真っ赤なあまおう苺グラサージュで仕上げました。苺の甘酸っぱさとカカオマスのほろ苦さの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
 

「あまおう苺の真っ赤なミルクレープ」
2023年1月6日(金)発売
税込490円

クレープ生地にあまおう苺クリームを重ねました。間にしのばせた酸味のきいたあまおう苺ソースがアクセントになっています。上面はあまおう苺の果肉入りのグラサージュで仕上げ、より苺を感じられる味わいです。
 

「栃木県産とちあいか&ミルキーシュークリーム」
2023年1月4日(水)発売
税込160円

栃木県産のブランド苺である「とちあいか」のソースを使用した軽いタイプのカスタードクリームと練乳クリームを詰めたシュークリームです。栃木県産とちあいかのまろやかな味わいが楽しめます。
 

「窯焼きダブルシュークリーム(釧路産マスカルポーネと国産苺)」
2023年1月13日(金)発売
税込399円

このほかにも、苺フェアのスイーツを順次発売します。この時期だけの苺スイーツのおいしさを存分にお楽しみください。

*店舗によりお取り扱いのない場合や、売切れの場合もございます。
*一部の不二家レストランでも販売します。
*イートインスペースでの飲食には標準税率(10%)が適用され、掲載の税込価格とは異なります。

不二家ウェブサイト https://www.fujiya-peko.co.jp/

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