株式会社アントワークスのプレスリリース
丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークス(所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：早川 淳)は、2022年12月15日 (木)、沖縄県初の出店で国内144店舗目となる『伝説のすた丼屋 イオンモール沖縄ライカム店』をオープンいたします。オープンを記念して、12月15日(木)～12月18日(日)の4日間は、メイン商品1点ご購入につき、当店自慢のすたみな唐揚げを2個サービスしてご提供いたします。
【念願の沖縄県初出店は沖縄有数の大型商業施設『イオンモール沖縄ライカム』にて達成！】
“すた丼”は、低温で油通しし旨みを閉じ込めた豚バラ肉に＜秘伝のニンニク醤油ダレ＞を絡めて、高火力と中華鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛り付けたスタミナとボリューム満点の丼ぶりです。元々は1971年東京都国立市に創業された「サッポロラーメン 国立店」で、創業者である店主が『若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい』という想いを込めて生み出した、まかない飯でした。
創業者の想いを継ぎ、＜食を通じて日本全国さらには世界の人々の底力となる＞という企業理念に基づき「全国制覇」という目標を掲げ、世界から人々が集まる札幌、渋谷、名古屋、道頓堀、福岡など、多くの方にすた丼を味わって頂くべく店舗展開を続けて参りましたが、出店を進める早い段階で沖縄県は重要エリアとして常に位置しておりました。沖縄は人が居住する日本最南端の地域を含む県というだけでなく、台湾・中国・韓国に近いことから外国人観光客も多数訪れる日本屈指のリゾート地です。10年以上前から代表自らが度々足を運び出店に向けて交渉を進めてまいりましたが、条件にあった物件が見つからない、物流網の新規構築といった課題を解決できず、出店には至っておりませんでした。2017年に北海道初出店を達成して以降、沖縄県初出店の機運は更に高まっておりましたが、度重なる交渉を重ねついに『イオンモール沖縄ライカム』への出店が決定し念願の沖縄県初出店を果たすことができました。今回の沖縄県出店により北は北海道から南は沖縄まで出店網を広げることができたため、まだ出店していない地域はあるものの「全国制覇」という目標達成に向けて大きく前進することができたと考えております。
今回念願叶い出店する『イオンモール沖縄ライカム』は地上5階建てに約240のテナントが入居する、リゾート感あふれる沖縄最大の商業施設です。ライカム（RyCom）とは琉球軍司令部（Ryukyu-command）の略称であり、かつてこの地に米軍司令部が置かれていたことから、「ライカム交差点」の地名となりました。イオンモールがライカム交差点と隣接していることから、名称の由来となっています。那覇空港から車で約40分とアクセスも良く、「リゾートモール」と位置付けた九州地方でも最大規模の商業施設であり、地元の方のみならず県外・日本国外から訪れる観光客もターゲットとなっていることから多くの方にすた丼を味わっていただくにはうってつけの場所となっております。
【「大盛り」×「ジャンク」オンリーワンの商品ラインナップ！更に沖縄限定メニューも販売！】
看板商品である“すた丼”は、そのボリュームに定評をいただいていますが、お客様の4人に1人は、さらに肉やご飯の増量を注文されます。昨今、健康系メニューの開発に注力する飲食店が多い中、創業時から変わらない「旨いものを腹いっぱい食べて頑張ってほしい」という当店の想いと、メインターゲットである20～40代の男性を中心とした「ガッツリと腹いっぱい食べたい」という需要に応えるべく、大盛りとインパクトを重視した商品開発に注力しています。第二の看板メニューである、すた丼で使用している＜秘伝のニンニク醤油ダレ＞に漬け込んだジューシーな人気のニンニク唐揚げである”すたみな唐揚げ”もボリュームとインパクト満点の商品です。定食・丼の他、単品のお持ち帰りも可能で、ちょっと小腹が空いたときに最適な商品となっております。
今回沖縄県初出店を記念して、イオンモール沖縄ライカム店限定メニュー『タコライスすた丼』を販売いたします。『タコライスすた丼』は、レタスを敷いた茶碗三杯分もの大盛りご飯の上にニンニクのパンチが効いたすた丼の肉1人前を乗せ、更にトマト・チーズ・アボカド・サルサソースを豪快に盛り付けた、沖縄名物タコライスとすた丼を一丼に集結した丼ぶりです。特にサルサソースの酸味と秘伝のニンニク醤油ダレの相性は良く、当店自慢のすた丼の肉を最後まで飽きることなく、さっぱりと召し上がることができますので女性の方にもおすすめです。全国にすた丼屋は144店舗ございますが、この『タコライスすた丼』を販売しているのはイオンモール沖縄ライカム店の1店舗のみです。普段すた丼をご利用されている全国の皆様も、出張・旅行などで沖縄にお越しの際は是非この機会に当店にお越しいただき、沖縄でしか味わえない『タコライスすた丼』をご賞味ください。
【伝説のすた丼屋 イオンモール沖縄ライカム店 店舗情報】
■所在地 ： 沖縄県中頭郡北中城村ライカム1番地 イオンモール沖縄ライカム 3階フードコート内
■TEL ： 098-989-1029 ※OPEN日まで不通
■オープン日 ： 2022年12月15日(木) 11：00
■営業時間 ： 11:00～22:00（21:30ラストオーダー）
■店舗情報URL
＜沖縄県初出店記念！ すたみな唐揚げ2個サービスキャンペーン＞
■実施期間：12月15日(木)～18日(日) 4日間
■内容 ：メイン商品1点ご購入につき、すたみな唐揚げ2個を無料サービス
【「伝説のすた丼屋」の歴史】
“すた丼”は、1971年に東京都国立市に創業された「サッポロラーメン 国立店」で、創業者である店主が『若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい』という想いを込めて試行錯誤の末に生み出しました。もともとは従業員の“まかない飯”として考案されましたが、常連のお客様の間で噂が広まりラーメン屋のメニュ－として販売されるようになりました。その他に類を見ない味とボリュームのインパクトがいつしか口コミで東京多摩地区に広まった後、お客様からの熱い要望により“すた丼”を主力商品とした「名物すた丼の店」が開店しました。
「大盛り丼界のパイオニア」として他に真似できない創業50年以上の伝統の味とボリュームでテイクアウトやデリバリーでも高い支持を集め、2022年には「デリバリー専門店」「テイクアウト・デリバリー専門店」23店舗を含む、創業以来最多となる34店舗の出店を行い、現在全国に144店舗を展開しております。
【会社概要】
■社名 ： 株式会社アントワークス
■本社所在地： 〒166-0003 東京都杉並区高円寺南4-21-7
■代表取締役社長： 早川 淳
■事業内容 ： 飲食事業「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」「デンバープレミアム」
「伝説のステーキ屋」「き久好」「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」運営
■創業／設立： 1971年／1989年
■資本金 ： 4,500万円
■従業員数 ： 社員200名、アルバイト1,495名(2022月11月末)
■URL ： http://antoworks.com/