株式会社Plan・Do・Seeのプレスリリース
THE AOYAMA GRAND HOTEL / 青山グランドホテル（東京・青山）は、2023年1月27日（金）・28日（土）に「現代の日本の母の料理」をコンセプトにした予約制レストランHITOTEMA主宰の谷尻直子氏とコラボレーションイベントを行います。二夜限定で行うホテル内和食カウンター SHIKAKU でのコラボレーションディナーに加え、特別なアメニティやこの日限定のご朝食をお愉しみいただけるご宿泊プランをご用意いたします。ご予約は本日12月15日（木）よりオンラインにて受付開始いたしております。
2023年1月27日（金）・1月28日（土）にTHE AOYAMA GRAND HOTELにて予約制レストランHITOTEMA主宰の谷尻直子氏をお迎えして特別コラボレーションイベントを行います。
【谷尻直子氏 プロフィール】
料理家であり、東京都渋谷区の予約制レストラン「HITOTEMA」主宰。 ファッションのスタイリストから料理家に転身し、 「現代の日本の母の料理」をコンセプトに、8人の大家族で育った体験や、6年間のベジタリアンであった経験を生かしてお酒に合いつつカラダの健康を考えた食の提案を行っている方。自家菜園やハーブ、スパイス、薬膳、金継ぎなど、繋ぎたい「暮らしと生活」に関わるプロジェクトの企画運営にも携わっています。2019年の著書「HITOTEMAのひとてま」は代官山蔦屋書店の食に関わる書籍7000種類の中、売り上げ部数1位となりました。
そんな彼女を迎えて、特別なお食事体験とご宿泊をもお楽しみいただける内容をご用意いたしました。
■コラボレーション内容①
二夜限定 THE AOYAMA GRAND HOTEL内和食カウンター SHIKAKUにて谷尻氏プロデュース特別ペアリングディナー
お酒に合いながらもカラダを想う谷尻直子氏らしいこだわりの詰まった特別おまかせコース
【日程】1月27日（金）・28日（土）
【時間】各日 17:00〜 / 20:00〜 の2ターム制（各回2.5時間）
【料金】おまかせコースペアリング付き アルコール：15,000円（税込）・ノンアルコール：14,000円（税込）
（別途10％のサービス料をいただいております）
【ご予約方法】オンラインの事前決済にてご予約を承っております
ご予約リンク：https://www.tablecheck.com/shops/shikaku/reserve?menu_lists[]=628076ac1ee2925e0d497426
※ご予約のキャンセルは2日前までにご連絡ください。前日以降のキャンセルは100％のキャンセル料を頂戴いたします。
※和食カウンター SHIKAKU
■コラボレーション内容②
HITOTEMA x SHIKAKU 特別ペアリングディナー & HITOTEMAプロデュース 発酵和朝食の1泊2食付きご宿泊プラン
谷尻直子氏の考えるカラダが悦ぶとっておきのディナーとご朝食に加え、本プラン限定の特別ノベルティのプレゼント付き
【日程】】1月27日（金）または 28日（土）のご宿泊限定
【本プラン限定特典内容】
・1泊2食付き
特別ペアリングディナー＆HITOTEMAプロデュース発酵和朝食
・本プラン限定特典
谷尻直子氏レシピ本プレゼント
谷尻直子氏おすすめグッズのプレゼント：MeToday （化粧水＋クレンジングセット）、JoMalone (香水＋キャンドルセット)、マヌカハニーキャンディー
【料金】82,300円〜（税サ込み）1泊1室2名様2食を含めたご金額
【ご予約方法】下記リンクよりオンラインでのご予約を承っております
ご予約リンク：https://aoyamagrand.com/?tripla_booking_widget_open=search&hotel_plan_code=HP160716684797960104837444&is_including_occupied=true&mode=secret
※1月27日（金）または 28日（土）のいずれかの日程で空きの検索をしてください
※ご金額は選択されたお部屋タイプによって異なります
※ご予約のキャンセルは2日前までにご連絡ください。前日以降のキャンセルは100％のキャンセル料を頂戴いたします。
※DELUXEタイプの宿泊部屋
ぜひこの機会にしかご体験いただけない特別なひとときを愉しみにTHE AOYAMA GRAND HOTELへお越しください。
【THE AOYAMA GRAND HOTEL 概要】
2020年8月開業。かつてファッションの聖地と呼ばれた青山ベルコモンズの跡地に建てられた42室の東京随一のラグジュアリブティークホテル。4つのレストランとルーフトップバーを持ち宿泊ゲストのみならず様々な人が行き交う東京・青山の新たな社交場。
所在地：東京都港区北青山 2-14-4
客室数：42室 （32平米 ～ 61平米）
チェックイン：15時から / チェックアウト：13時まで
https://aoyamagrand.com
【本件のプレスお問い合わせ先】
web@plandosee.co.jp 担当：松尾玲奈