ホテル金沢株式会社のプレスリリース
四季折々の素材にこだわった料理を提供するホテル金沢株式会社（所在地：石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人：小嶋 一夫 以下ホテル金沢）では、16階のトップラウンジ＆和ダイニング「ラズベリー」にて、厳選した石川の地酒をはじめ、ビールやワイン、スピリッツやウィスキーなどの各種アルコールドリンクを１杯700円で楽しめるハッピーアワーを2022年12月15日(木)よりスタートいたします。
夕日が沈み、金沢の夜景が一望できる「ラズベリー」にしっとりした夜が訪れる時刻。
17時から19時のお時間限定で、厳選した石川の地酒や各種アルコールドリンクを1杯700円で”お得”にお楽しみいただけます。
豊かな水資源と加賀百万石の米の産地を有することから、酒質の良さには定評のある石川県。
9年連続全国新酒鑑評会で金賞を受賞する実力蔵 吉田酒造や、”酒造りの神様”の異名をもつ農口尚彦氏が杜氏が務める農口尚彦研究所など、延べ56軒もの酒蔵が造る日本酒の中から8種の地酒を厳選いたしました。
トップラウンジ&和ダイニング「ラズベリー」がセレクトするのは、大吟醸生酒や純米吟醸を中心としたラインナップ。そのフレッシュで品のある吟醸香を存分に楽しんでいただくため、日本酒をワイングラスで提供しております。
この機会に、気になる日本酒を飲み比べてみるのも楽しみ方のひとつ。お気に入りの一杯を見つけてください。
- 金沢の夜景×石川の地酒で、一味違うアペリティフ
仕事終わりに軽く一杯。また、メインのお食事の前に少しおしゃべりしながら乾杯し、軽いおつまみでリラックスしませんか。
「金沢の夜景×石川の地酒」が、時間に追われた忙しい一日からあなたを、ゆったりとしたプライベートモードへといざないます。
広々としたダイニングはもちろん、ラウンジの魅力のひとつとも言える、バーカウンターでバーテンダーとの会話を楽しみながら、一味違ったアペリティフをお過ごしください。
ホテルの最上階16階、見渡す限り広がる金沢の夜景は必見。きらきらと輝く金沢駅のおもてなしドームを上から見下ろすことができ、遠くにうっすらと雪化粧した山々を眺めるられる日もございます。
■トップラウンジ＆和ダイニング「ラズベリー」ハッピーアワー
実施期間：2022年12月15日（木）～
提供場所：ホテル金沢16階トップラウンジ「ラズベリー」
提供時間：17:00～19:00 定休日：月曜
【対象商品】一杯700円（税込）
〈石川の地酒〉
手取川 あらばしり 大吟醸生酒（白山市・吉田酒造）
農口尚彦 純米酒 無濾過生原酒（小松市・農口尚彦研究所）
宗玄 純米酒 Samurai Prince（珠洲市・宗玄酒造）
奥能登の白菊 純米吟醸（輪島市・白藤酒造）
天狗舞 山廃純米大吟醸（白山市・車多酒造）
加賀鳶 極寒純米（金沢市・福光屋）
黒帯 飄々 古々酒 純米吟醸（金沢市・福光屋）
菊のしずく 吟醸（白山市・小堀酒造）
〈その他〉ビール・ハウスワイン・スピリッツ・ウィスキー他 各種アルコールドリンク
※仕入れ等の状況により、内容が変更となる場合がございます。※写真はイメージです。
- トップラウンジ＆和ダイニング 「ラズベリー」
ホテル金沢の最上階に位置するラウンジ&和ダイニング。
キラキラと輝く夜景の中で、とっておきの時間をお過ごしいただけます。日本酒やカクテル、ワインと充実したフードメニューをご用意。金沢の夜景を一望しながら、和食料理長自慢の料理をご堪能ください。
住所：石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢16階
TEL：076-223-1203
HP：https://www.hotelkanazawa.co.jp/raspberry
- ホテル金沢について
【会社概要】
社名：ホテル金沢株式会社
創業：平成12年9月
所在地：〒920-0849石川県金沢市堀川新町1番1号
総支配人：小嶋 一夫（こじま かずお）
事業内容：ホテル／レストラン／ブライダル事業
HP：https://www.hotelkanazawa.co.jp
Instagram：https://www.instagram.com/hotel_kanazawa/
Facebook：https://www.facebook.com/hotelkanazawa2000