カリフォルニア・アーモンド協会のプレスリリース
世界最大のアーモンド生産地である米国カリフォルニア州の約7,600のアーモンド生産農家ならびに100を超える製造加工業者で組織される「カリフォルニア・アーモンド協会」（本拠地：米国カリフォルニア州モデスト）は、2023年の1月23日（月）の「アーモンドの日」（注1）から2月５日（日）までの２週間、東京、関西、福岡エリアの人気レストランおよびカフェの41店舗で「カリフォルニア・アーモンド フェア2023」を実施いたします。期間中、各店のシェフが趣向を凝らして開発した、カリフォルニア産アーモンドを使った123個のオリジナルメニューをお楽しみいただけます。
（注1）「アーモンドの日」は、2018年10月31日に、一般社団法人日本記念日協会に登録・認定されました。
アーモンドの１日の摂取目安量約23粒（30g）には、抗酸化作用が強く美容に欠かせないビタミンEが7.7mg （注2)含まれており、これは日本人の1日に必要なビタミンE摂取目安量（成人男性6.5mg、成人女性6.0mg）(注3)を充分にまかなえることから、カリフォルニア・アーモンド協会では、１月23日を「アーモンドの日」として、アーモンドの美容・健康効果の訴求を図ります。また、今回の「カリフォルニア・アーモンド フェア2023」では、１-２-３という数字にちなんで、123個のアーモンドを用いたオリジナルメニューが登場します。
(注2) 米国農務省（USDA）標準参照用国民栄養データベースの栄養価に基づく
(注3) 厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年版」より
アーモンドは、ホールアーモンドが一般的なスナックとして知られていますが、アーモンドスライス、アーモンドバター、アーモンドミルク、アーモンドパウダーなど様々な形状があり、幅広いメニューに簡単に取り入れることができます。今回、「カリフォルニア・アーモンド フェア 2023」で登場する123個のメニューでは、様々な形状のアーモンドを使って、アーモンドの多種多様な楽しみ方を提案します。
また、アーモンドには多くの栄養素が含まれており、中でも「若返りのビタミン」「サビ取りビタミン」と呼ばれるビタミンEが豊富です。ビタミンEが持つその高い抗酸化作用は美肌・美髪に効果があり、最近の研究では紫外線対策にも有効であると言われています。また、食物繊維や植物性タンパク質といった健康維持に欠かせない栄養素も豊富に含まれています。
カリフォルニア・アーモンド協会 日本・韓国担当 市場開発コンサルタント ミュリエル・キムは次のように述べました。「カリフォルニア・アーモンドは、食品トップクラスの含有率を誇るビタミンEや食物繊維、植物性プロテインなど様々な栄養素が含まれ、美容・健康効果が大いに期待できます。この貴重な機会を通じて、123個ものバリエーション豊富なアーモンド料理を楽しみながら、アーモンドのおいしさやその美容・健康効果など、アーモンドの魅力に触れていただけると幸いです。」
「カリフォルニア・アーモンド フェア2023」期間中に、各店舗でアーモンドを使ったオリジナルメニューをご注文いただいた方に、カリフォルニア・アーモンド1日分（約23粒／30g）を先着順でプレゼントします。また、店頭でカリフォルニア・アーモンド協会公式Instagramアカウント（@almondsjp）をフォローすると、アーモンド約23粒／30gが収まる、持ち運びに便利なオリジナルケースを先着順でお渡しします。
「カリフォルニア・アーモンド フェア 2023」実施概要
実施期間：2023年1月23日（月）～2月5日（日）（1月23日はアーモンドの日）
開催店舗：41店舗 （東京21店舗、関西10店舗、福岡10店舗）
＊開催店舗リストは、2023年1月中旬頃発表します。
「カリフォルニア・アーモンドフェア 2023」 Instagramストーリーズ 投票キャンペーン
カリフォルニア・アーモンド協会では、「カリフォルニア・アーモンド フェア 2023」期間中に、Instagramでキャンペーンを実施いたします。
カリフォルニア・アーモンド協会公式Instagramアカウント＠almondsjpをフォローし、「カリフォルニア・アーモンド フェア 2023」期間中にストーリーズで実施される投票キャンペーンにご参加いただいた方の中から、アーモンドの日にちなんで抽選で123名に、カリフォルニア・アーモンドおよびカリフォルニア・アーモンド協会オリジナルグッズをプレゼントします。ストーリーズは期間中に全部で14回投稿されます。詳細は、カリフォルニア・アーモンド協会公式Instagramアカウント＠almondsjpをご覧ください。
キャンペーン期間：
2023年1月23日（月）13:00 ～ 2月5日（日）23:59
プレゼント内容：
- カリフォルニア・アーモンド協会オリジナルバッグ 1個
- カリフォルニア・アーモンド協会オリジナルポーチ 1個
- カリフォルニア・アーモンド協会オリジナルアーモンドケース 1個
- カリフォルニア・アーモンド 360g
- 「アーモンドで、キレイ生活。」リーフレット 1冊
キャンペーン参加方法：
【Step 1】カリフォルニア・アーモンド協会公式Instagramアカウント@almondsjp をフォロー
【Step 2】「カリフォルニア・アーモンド フェア 2023」期間中にストーリーズで開催される投票キャンペーンに参加
当選発表：
ご当選された方には、Instagramのダイレクトメッセージにて詳細をご連絡します（※）。
（※）Instagram公式アカウント「@almondsjp」のフォローが必須となります。また、協会指定の期限までに返信がない場合は当選無効となります。非公開アカウントの場合もダイレクトメッセージが送れませんので当選無効となります。あらかじめ、ご了承ください。
カリフォルニア・アーモンドの美容・健康効果について
カリフォルニア・アーモンド協会が推奨するアーモンドの１日の摂取目安量約23粒（30g）には、抗酸化作用が強く美容に欠かせないビタミンEが7.7mg (注2)含まれており、これは日本人の1日に必要なビタミンE摂取目安量（成人男性6.5mg、成人女性6.0mg）(注3)を充分にまかなえます。また、ビタミンEのほか、植物性タンパク質、食物繊維がナッツのなかで一番多く含まれています。また、アーモンドは血糖値の上昇を防ぐ効果がある他、健康な心臓と健康なコレステロール値の維持、体重管理にも効果を発揮することが研究結果で証明されています。
(注2) 米国農務省（USDA）標準参照用国民栄養データベースの栄養価に基づく
(注3) 厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年版」より
カリフォルニア・アーモンド協会について
高品質なカリフォルニア・アーモンドは、品種や栽培技術の改良のもと生産されています。数世代にわたる家族経営が多数を占めるアーモンド農家約7,600と約100の加工業者を代表するカリフォルニア・アーモンド協会は、戦略的な市場開発におけるリーダーシップや革新的な研究を通して、業界のベストプラクティスの導入を促進することにより、自然で健全な品質のアーモンドを推進しています。1950年に設立され、カリフォルニア州モデストに本拠を置く当協会は、米国農務省の監督下で、生産者により制定されたマーケティング・オーダーを管理する非営利組織です。協会の活動およびアーモンドに関する詳細は、公式WEBサイトおよび、Twitter、Instagramをご覧ください。