株式会社ベイクルーズのプレスリリース
株式会社ベイクルーズ(本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂)が運営する、ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」は、新年のはじまりを祝福する「金箔ロブスターロール」を、1月2日(月)より期間限定で発売します。
- 新年を豪華に彩る限定メニュー!特別仕様の「金箔ロブスターロール」が数量限定で販売
お正月限定で登場するのは、肉厚たっぷりのロブスターとぷりぷり食感のシュリンプに金箔をあしらった贅沢なロブスターロールです。
「LUKE’S LOBSTER」自慢のロブスターロールは、アメリカ・メイン州を代表とした産地にこだわった確かな素材の旨味が凝縮されたロブスターを使用。更に部位にまでこだわり、甘みの強く柔らかい「爪」と「拳」の部分をサンドしています。ロブスターとシュリンプを挟むバター香るサクサクバンズは相性が抜群。アクセントのマヨネーズが、さらに美味しくなめらかに仕上げてくれます。
- 「金箔ロブスターロール」と一緒に味わうお得なコンボもご用意
溢れんばかりのロブスターとシュリンプが贅沢にたっぷり詰め込まれたロブスターロールと一緒に楽しめるお得なコンボもございます。
コンボの選べるスープは、寒くなるこの季節にぴったりの「ビスク」と「クラムチャウダー」。ほかにもホクホク感あるフレンチフライや9種類から選べるドリンクセットもご用意。
- スペシャルロブスターロール概要
展開期間:1月2日(木)~1月末予定
展開店舗: LUKE’S LOBSTER全店
展開商品:
・金箔ロブスターロール 単品 2,980円(税込 3,218円)
・金箔ロブスターロール セット各種
Aコンボ:フレンチフライ +250円(税込 275円)
Bコンボ:フレンチフライ+ドリンク +450円(税込 495円)※1
Cコンボ:スープ+ドリンク +550円(税込 605円)※2
※1 ドリンクは、ホットコーヒーまたは紅茶ほかドリンクメニューから選べます
※2 スープは、ビスクとクラムチャウダーから選べます
- LUKE’S LOBSTER とは
代表のLUKE HOLDEN(ルーク・オールデン)が、2009年にNYで操業したロブスターロール専門店。ロブスターが高級料理として供されていることに疑問を持ち、味が良く確かな素材を使ってカジュアルにロブスターを多くの人に味わってほしいという想いの元、NYを中心に展開。トレーサビリティ(産地追跡・品質管理)・サスティナビリティ(漁場及び周辺環境の持続可能性)が徹底された、良質のロブスターを用いたロブスターロールを提供しています。
HP : https://www.flavorworks.co.jp/brand/lukeslobster.html
Instagram : @lukeslobster_jp
- ■SHOP INFORMATION
・LUKE’S LOBSTER 表参道キャットストリート店
住所 : 東京都渋谷区神宮前5-25−4 BARCAビル1F TEL : 03-5778-3747
・LUKE’S LOBSTER 渋谷Park Street店
住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 1F TEL : 03-5456-6957
・LUKE’S LOBSTER 新宿サザンテラス店
住所 : 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス2F TEL : 03-6773-0423
- ■会社概要
【株式会社ベイクルーズ】
設立:1977年7月22日
代表取締役会長:窪田 祐
取締役CEO:杉村 茂
本社所在地:東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容:レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、 飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社:株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP:https://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド:J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、RITUEL CAFÉ、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、ごっつ食べなはれ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ