株式会社バルニバービのプレスリリース
株式会社バルニバービ（本社：大阪市西区、代表取締役会長：佐藤裕久) が運営する大丸心斎橋店7Fのレストラン＆カフェ「TUFFE TERRACE EAT（トゥッフェ テラス イート）」https://tuffe.jp/ (所在地：大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店本館7F）にて、昨年好評だった”いちごフェア”を今年も1/10(火)より開催致します。
昨シーズン約800食売れた「あまおうタルト」に加え、今年はピスタチオアイスが隠し味の「あまおうパフェ」と練乳入りのブラジル風プリン「いちごプヂン」が新登場。いちごが主役の冬のシーズナルスイーツをぜひお楽しみください。
- 新作スイーツ2種も加わった”いちごフェア”、今年も開催！
毎シーズン、旬のフルーツを使ったシーズナルスイーツが人気の当店では、昨冬好評を得た“いちごフェア”を今年も再開催致します。いちご好きにはたまらない、あまおうをふんだんに使ったパフェなど2023年冬の新作も登場。
NEW！■「あまおうイチゴパフェ」1,800円
パフェ全てにあまおうを使用した贅沢パフェ。上部にクリームではなくレアチーズムースを入れることで、さっぱりと後味さわやかに仕上げております。隠し味の濃厚なピスタチオアイスと甘酸っぱいいちごの相性も抜群。
トップには食用のベルローズをあしらい、見た目にもキュートで豪華な冬パフェです。
NEW！■「いちごプヂン〜ブラジル風濃厚プリン〜」800円
いちご味のスポンジケーキの上に濃厚な”プヂン”を重ねて焼き上げました。”プヂン”とは、ブラジルの家庭でよく作られる練乳入りのカスタードプリンのこと。ほんかないちごの香りと練乳のミルキーな甘さがじんわり美味しい、やさしい味わいのスイーツです。
■「あまおうイチゴタルト」1,000円
昨冬のフェアで一番人気、約800食売れたいちごタルトが今年も再登場。いちごのカスタードの上にあまおうイチゴを隙間なく敷き詰めました。ブランデー香るバスクチーズケーキのアイスと共に、口いっぱいに拡がるいちごの風味をご堪能ください。
※表記価格は税込みです。
※内容、価格は仕入れ状況により変更となる場合がございます。
- SHOP INFORMATION
「TUFFE TERRACE EAT」（トゥッフェ テラスイート）
緑あふれるテラス席を有する約130席のオールデイユースなカフェレストラン。大丸心斎橋店７Fにありアクセスも良く、都会の真ん中とは思えない開放的なテラス席でBBQやビアガーデンプランも楽しめます。
■住所 ：〒542-8501 大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店本館7F
■アクセス：大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅直結
■TEL：06-6258-0288
■店舗営業時間：
LUNCH / 11:00～15:00 (l.o.)
CAFE&BAR / 11:00～21:00 (l.o.)
DINNER / 17:00～21:00 (l.o.)
CLOSE 22:00
■定休日：無休 ※１/1(日)施設休館
■席数：計130席（店内：82席 / テラス：48席）
■URL：https://tuffe.jp/
※年末年始の営業時間
12/31(土）11:00〜17:30 (l.o.)
1/1(日）close
1/2(月）〜通常営業
※状況により、営業時間は変更になる場合がございます。