Karakami HOTELS＆RESORTS株式会社のプレスリリース
Karakami HOTELS＆RESORTS株式会社(本社：東京都・代表取締役社長：唐神耶真人)は、秋保グランドホテル（宮城県仙台市秋保温泉）、ホテル瑞鳳（同）及び公式オンラインストアにて、2021年に秋保グランドホテル及びホテル瑞鳳の合同プロジェクトにより誕生したKarakami HOTELS＆RESORTS初の日本酒プライベートブランド「磊光」の最高峰となるプレミアムライン『純米大吟醸 磊光 -極-』の販売を開始いたします。コロナ禍に憂う観光業界から新たな光を力強く発信すべく、宮城県大崎市の名酒蔵「寒梅酒造」様にご協力賜りながらこだわりと情熱を注いで造り上げた「純米大吟醸 磊光」。名称公募やクラウドファンディングを経て一般販売を迎え、沢山のお客様に愛されてきた磊光のプレミアムラインが「極」の名を冠して登場。宮城県産山田錦を18％の超高精米にまで磨き抜かれた味わいはまさに「無垢」。是非一度お試しください。
■ 多くの人々が、笑顔になり、喜び合う。お客様に選ばれる日本酒を目指し、「磊光」は更なる高みへ。
2021年末、Karakami HOTELS＆RESORTSは、宮城県大崎市が誇る名酒蔵「寒梅酒造」様とともに、あらゆるシーンでお楽しみ頂ける「最高の日本酒」の製造に着手。多くの方々の想いが込められた誇り高い日本酒を目指して行った名称公募では、約500通に及ぶ応募から厳正な審査を経てブランドネームを「磊光（らいこう）」と命名致しました。
より多くの方に知っていただき、手に取っていただくべく実施した先行購入型クラウドファンディングでは、3週間という短い期間での募集にも関わらず予想を大幅に上回る数百名の方々から支援を賜り達成。無事に販売を迎えました。
販売からおよそ1年、 産声を上げたばかりにも関わらず多くのお客様に愛される日本酒へと成長を続ける「磊光」が、この度、究極の旨みを追求したワンランク上のプレミアムライン「純米大吟醸 磊光 -極-」の販売を開始いたします。
◆ 『純米大吟醸 磊光 -極-』。
Karakami HOTELS＆RESORTS×寒梅酒造「日本酒プライベートブランド 磊光」の最高峰となる逸品。
酒米の筆頭、山田錦を18％の超高精米にまで磨き上げ、春の晴天のように曇りなく広がる清澄な口当たりは日本酒の極致とさえ言われるかもしれません。元々、磊光は厳選された酒米と、地元宮城県の伏流水を使用し、雑味の少ないまろやかで飲みやすい味わい。糖度が高く、酸味を少なく、そしてフルーティーな香りを引き出す醸造で芳醇な余韻が特徴的な日本酒ですが、このお酒はその究極が表現されております。
木箱に収められ、洗練かつ高級感のある設えに。
◆ ペアリング
お肉やチーズなどの乳製品とのペアリングは、芳醇な香りが際立ち、お造りや魚料理の際は、日本酒独特のキレの良さが広がり相性抜群。和洋中どの料理、どの食材とも相性が良く、万能な純米大吟醸です。
《商品情報》
【商品名】 純米大吟醸 磊光 -極- （じゅんまいだいぎんじょう らいこう -きわみ-）
【内容量】 720ｍｌ
【販売料金】 ￥8,800（税込） ※ オンラインストアでご購入の場合は別途送料がかかります。
【アルコール分】 15度
【精米歩合】 18％
【製造】 合名会社 寒梅酒造
《取扱店舗》
秋保グランドホテル（秋保温泉）
https://www.akiugrand.com/
ホテル瑞鳳（秋保温泉）
https://www.zuiho.jp/
Karakamiオンラインストア
https://karakami.myshopify.com/
《ホテル概要》
【名称】 秋保グランドホテル
【所在地】 〒982-0241 宮城県仙台市太白区秋保町湯元字枇杷原12-2
【アクセス】 仙台駅東口から無料送迎バスあり(予約制)/JR仙台駅より車で約30分
【駐車場】 150台 無料
【客室】 140室
【温泉】 大浴場「梵天の湯」「愛姫の湯」/別館露天風呂「伊達の湯」「三春の湯」
【レストラン】 御食事処「陽だまり」(ビュッフェレストラン)/「麺処 喜楽庵」
【ウェブサイト】 https://www.akiugrand.com/
《ホテル概要》
【名称】 ホテル瑞鳳
【所在地】 〒982-0241 宮城県仙台市太白区秋保町湯元字除26-1
【アクセス】 仙台駅から無料送迎バス運行あり（予約制）/仙台空港から車で40分/愛子駅から車で10分
【駐車場】 300台 無料
【客室】 117室
【温泉】 大浴場2か所・露天風呂6か所
【レストラン】 ビュッフェレストラン「seasons」 / 御食事処「群鶴」 / 鉄板焼きレストラン「なとり川」
【ウェブサイト】 https://www.zuiho.jp/
＜本件に関するお問い合わせ＞
Karakami HOTELS＆RESORTS㈱ 広報担当 新田（ニッタ）までお願い致します。
TEL：011-222-5032 FAX：011‐222‐5223 E-mail：y-nitta@karakami-kankou.co.jp
※ 不在の場合は 070‐4196‐8823 （携帯電話） までご連絡ください。