株式会社ダイニングイノベーションのプレスリリース
「焼肉ライク」や「やきとり家すみれ」などを国内外グループ会社で展開する株式会社ダイニングイノベーション（本社：東京都渋谷区、代表：松宮 秀丈)は薬膳スープ春雨専門店「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）三軒茶屋栄通り店」を当社フランチャイズ第3号店舗として、2023年1月26日(木）にオープンします。オープンキャンペーンとして1月26日(木）～28日(土）の3日間は全品半額で提供します。この機会にぜひ本格麻辣湯を気軽にお試しください。
四川省発祥と言われる麻辣湯は病みつきになる味と具材を選べる楽しさで中国全土に広まりました。「七宝麻辣湯 」でも、自分で具材を選ぶ本場スタイルを継承しています。
麻辣湯（スープ＋春雨）にお好きな具材をトッピングして、自分好みの一杯を是非
お楽しみください。
七宝麻辣湯では鶏や豚を丹念に煮込んだスープに、30種類以上の薬膳スパイスを組み合わせています。薬膳のほとんどは中国では漢方薬として使われているもので、痩身や健胃など様々なデトックス効果が期待できます。美肌を作るコラーゲンがたっぷりで、唐辛子のカプサイシンは脂肪を燃焼させる効果があります。トッピングには食物繊維豊富な野菜を取り揃えており、ダイエットに最適なヘルシーフードです。
選べるトッピングは常時50種類以上。スープの辛さは0〜無制限に選べます。さらに風味や食感を変化させる味変アイテムも組み合わせれば、そのバリエーションは無限大。ぜひ自分好みの麻辣湯（マーラータン）を見つけてみてください。
七宝麻辣湯の薬膳スープ春雨「マーラータン」は、美味しく食事しながら身体を内側から元気にする、美容健康・医食同源がコンセプトです。
- 麻辣湯のご注文の仕方
①ベースはこだわりのスープ＋春雨（スープも麺も変更可能）
麻辣湯（スープ＋春雨）580円
＋トッピング 1g 2.9円
七宝麻辣湯では、30種類以上の薬膳スパイスと、鶏や豚のコラーゲンをたっぷり含んだスープを毎日丹念に仕込んでいます。春雨は鹿児島県産さつまいもと北海道じゃがいもを配合し、スープに合った麺の太さや食感を追求しました。
②50種類以上の中からお好きなトッピングを選ぶ
店内の冷蔵ケースに並べられた野菜や具材から
お好きなトッピングを選び、ボウルに入れる。（どれをお選びいただいても1g 2.9円）
スタッフにお渡しください。
③辛さを選択
スープの辛さは０から５辛をベースにご用意。
お好みで10辛までご用意！
人気の組み合わせメニュー例
- 店舗概要
オープン日:2023年1月26日(木）
店名：七宝麻辣湯 三軒茶屋栄通り店
住所：東京都世田谷区三軒茶屋1-35-1
最寄駅：三軒茶屋駅 南口徒歩４分
電話番号：03-5787-6195
営業時間：11時～23時（L0.22時30分）
座席数： 10坪 14席
※現金不可
※テイクアウトは2月1日から
※デリバリーは2月上旬から
- オープンキャンペーン
期間：2023年1月26日(木）〜28日(土)
内容：期間中はフード・ドリンク全て半額
- 組み合わせは無限大！
■ 選べるトッピングは常時50種類以上！
■あとのせトッピング
・豚肉・牛肉・羊肉・エビ・イカ・アサリ
・パクチー・めかぶ・モッツアレラチーズ など
■スープをアレンジ！
①麻辣湯・・・基本のスープ。
②極薬膳・・・薬膳を贅沢に追加して風味倍増。スパイシーでクセになる味わい。
③強壮・・・特製薬膳油を配合した滋養に富んだ味わい。
④白湯スープ・・・辛いのが苦手な方に、コラーゲンたっぷりスープ。
⑤トムヤム・・・酸っぱ辛い味わい。レモングラスの爽やかな香りがポイント。
⑥坦々スープ・・・ごま風味溢れる濃厚でクリーミーな味わい
※②〜⑥にアレンジの場合は＋138円
■スープの辛さは10辛までご用意！
0辛 【白湯】 辛いのが苦手な方に
1辛【ピリ辛】 初めてで心配な方におすすめ
2辛 【中辛】 辛いは旨い！人気の中辛
3辛 【大辛】 やみつきの辛さ３倍
4辛 【激辛】 思わず口から火をふきます
5辛 【極辛】 １度はチャレンジしたい激辛
※10辛までご用意できます。※４辛以降は＋77円ずつ
■麺の変更も可能
・中華麺・・・・麻辣湯が野菜たっぷりラーメンに
・こんにゃく麺・・・低カロリーで食物繊維たっぷり
・海藻麺・・・ミネラルと食物繊維が豊富
・春雨（大盛・替玉）・・・春雨に含まれるミネラルは血糖値の上昇をおさえる効果が期待できます
※アレンジの場合は＋138円
■スパイス４種類
卓上のスパイスでさらにおいしく食べられます。
①にんにく…風味もコクも増します
②花椒…ビリビリしびれる刺激的なアクセント
③黒酢…辛みがやわらぎ、さっぱりします
④しょうが…爽やかな香りと辛さがクセになります
さらに・・・残ったスープにライスを入れて雑炊風にするのもおすすめ！
ライス大242円、中198円、小121円
※写真はイメージです
- 「七宝麻辣湯（チーパオ マーラータン）」
美味しく食事しながら身体を内側から元気にする、美容健康・医食同源」をコンセプトにトッピングや辛さが選べるスパイシーなスープ春雨や薬膳火鍋を提供。スープは30種類以上の薬膳素材を加え、辛さと旨みと華やかな香りが渾然一体となっており、店舗ごとに炊き出し、レシピも異なるというこだわりの逸品を提供。
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