株式会社ダイショーのプレスリリース
棒々鶏中華ごまだれ
近年、注目を集めている「糖質オフ/ゼロ食品」は、2014年と比べ約213%の市場拡大を見せており(TPCマーケティングリサーチより)、当社が2018年9月に実施したインターネット調査でも、「炭水化物」や「脂質」を控える動向が伺えました。そこで当社は、高まる健康志向への消費者ニーズにお応えすべく「糖質オフ調味料」を企画し、新アイテムの開発に着手しました。
今回発売する『糖質オフ 棒々鶏中華ごまだれ』は、高たんぱく質・低脂質の鶏むね肉を、よりヘルシーに楽しめるよう、糖質を30%抑えた(※)棒々鶏のたれです。ねりごま・すりごま・いりごまの香ばしい風味に、豆板醤とカキエキスを加えることで従来品と同様のコクのある味に仕上げ、ニンニク・ショウガを効かせました。付け合わせの野菜とも相性が良く、また、棒々鶏だけでなくサラダチキンにもお使いいただけます。
※ 日本食品標準成分表 2015年版(七訂)/ごまドレッシングとの比較
■製品仕様
製品名 :糖質オフ 棒々鶏中華ごまだれ
容量 :100g
希望小売価格:140円(税込)/本体価格130円
販路 :量販店などの精肉コーナー
発売日 :2019年2月1日
発売地区 :全国
製品特徴 :ねりごま・すりごま・いりごまの香ばしい風味に、
豆板醤とカキエキスのコク、ニンニク・ショウガの風味を効かせた、
糖質30%オフの棒々鶏のたれです。(糖質3.6g/1人前あたり)
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