合同会社大山スマイルファームのプレスリリース
「OMOTASE DAISEN」URL: https://daisen-smile.com/omotasedaisen/
■開発背景
以前より大山スマイルファームではハーブティー、野菜ジャムなど自家栽培有機野菜を使用した農産加工食品を製造してまいりました。その自社製有機野菜原材料及び加工製造ノウハウと大山町内の特産品である梨、白ネギなどを組み合わせることで大山町ならではの商品が作れるのではと考えました。大山町の特産品たちを加工食品とすることで、観光で来られた方が持ち帰ることが出来る、知り合いに自分の故郷の特産品を贈る、そういったことが通年可能になります。
大山スマイルファームと大山町の生産者たちが協力し、今まであった地域の資源を新たなカタチにした「おもたせ」。思い出とともに味わっていただきたいです。
■商品概要
・梨とエキナセアのオーガニッククラフトコーラ
大山町産の梨と、大山町産の有機エキナセアを使用したクラフトコーラです。その他材料は有機砂糖、有機スパイス類で作り、有機JAS認証を取得しています。
炭酸水で4倍程度に薄めてお飲みいただけます。
内容量:150ml
価格 :1,296円(税込)
梨とエキナセアのオーガニッククラフトコーラ
・白ネギとバタフライピーの不思議な青いお茶
大山町産の白ネギと、大山町産の有機バタフライピーを使用したブレンドティーです。ネギの香りと青い見た目という今までにない新感覚のお茶です。レモンを加えるとピンク色に代わる不思議なお茶です。
内容量:1.5gティーバッグ6個入り
価格 :648円(税込)
白ネギとバタフライピーの不思議な青いお茶
■今後の展開
今後はブロッコリー、サザエなど大山町の様々な特産品生産者とともに商品ラインナップを拡大していく予定です。
現在販売店舗は大山町内の「道の駅大山恵みの里」、「大山参道市場」となりますが近隣の土産店などに拡大していく予定です。